
Ilustras- Resep gule kambing anti bau khas Jawa Timur (Ika Mardatillah-Youtube)
JawaPos.com - Idul Adha selalu menjadi momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga sambil menikmati hidangan khas daging kambing.
Namun, banyak yang masih enggan mengolah daging kambing karena takut bau prengus yang sering mengganggu selera.
Tenang saja, dengan resep gule kambing khas Jawa Timur ini, Anda bisa menyajikan masakan yang lezat, gurih, dan bebas bau kambing sama sekali.
Resep ini sangat cocok untuk mengolah daging hasil kurban Idul Adha agar menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera seluruh keluarga.
Mengutip Youtube Ika Mardatillah, simak cara membuat kare kambing yang mudah dan praktis berikut ini!
Bahan-Bahan Utama
Berikut bahan utama yang perlu disiapkan:
500 gram daging kambing & tulang rusuk kambing
100 ml santan kental
3 batang serai, geprek
5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 buah kapulaga
1 batang kayu manis ukuran kecil

Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Hasil Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Bikin Kejutan! Tembus 13 Besar di FP2
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
12 Hotel Terbaik di Semarang dengan Fasilitas Lengkap, Nuansa Cozy dan Menenangkan untuk Quality Time Bersama Orang Tercinta
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
