Rekomendasi 5 Kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Kamu Coba Sekali Seumur Hidup, dari Rawon hingga Es Krim

JawaPos.com - Surabaya bukan cuma dikenal sebagai kota pahlawan, tapi juga surganya makanan enak yang legendaris.

Bahkan, beberapa orang berani mengklaim bahwa di Surabaya sulit untuk mencari makanan yang tidak enak! Karena beragamnya kuliner yang menggugah selera di Surabaya.

Beberapa tempat makan di Surabaya sudah berdiri puluhan tahun, dan jadi langganan warga lokal maupun wisatawan.

Kalau kamu sedang atau akan ke Surabaya, ini lima kuliner legendaris yang wajib banget masuk daftar untuk dicoba.

1. Rawon Setan Mbak Endang

Lokasi: Jl. Embong Malang No. 78, Surabaya

Rawon Setan Mbak Endang sudah jadi kuliner ikonik di Surabaya sejak era 1980-an. Disebut “setan” karena dulunya warung ini buka sampai larut malam, sehingga jadi pilihan utama para pencari makan malam ekstrem.

Rawonnya punya kuah hitam pekat yang khas dari kluwek, lengkap dengan daging sapi empuk yang menggoda. Seporsi rawon hangat, nasi, tauge pendek, dan sambal pedas bikin lidah nggak berhenti bergoyang.

Yang bikin Rawon Setan Mbak Endang tetap legendaris hingga kini adalah konsistensi rasa dan pelayanannya. Meski tempatnya semakin ramai, pengelola tetap mempertahankan resep dan bumbu rahasia yang turun-temurun.

Banyak selebritis dan tokoh publik yang pernah mampir ke warung ini, dan jadi bukti bahwa rawon ini memang juara. Kalau kamu pencinta makanan berkuah dan berbumbu kuat, wajib mampir ke sini saat berada di Surabaya.

2. Lontong Balap Garuda Pak Gendut

Lokasi: Jl. Kranggan No. 60, Surabaya

Lontong Balap adalah salah satu makanan khas Surabaya yang nggak bisa dilewatkan. Tempat yang paling terkenal adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut, yang konon sudah eksis sejak 1950-an.

Isinya sederhana: lontong, tauge, lentho (gorengan kacang tolo), dan siraman kuah gurih dengan petis khas. Yang bikin istimewa adalah sentuhan sambal dan sate kerang yang renyah dan gurih.

Setiap suapan dari lontong balap ini seperti mengembalikan memori masa kecil warga Surabaya. Tempatnya mungkin sederhana, tapi antreannya panjang dan selalu ramai saat jam makan siang.