Resep Udang Goreng Asam Jawa ala Chef Devina Hermawan, Praktis, Mudah, dan Lezat!

JawaPos.com -  Bingun mencari menu makan malam atau sarapan yang cocok untuk keluarga? Resep udang goreng asam jawa ala Chef Devina Hermawan bisa jadi solusinya. 

Selain cocok untuk menu makan malam atau sarapan, resep udang goreng asam jawa ala Chef Devina Hermawan ini pastinya memiliki cita rasa yang lezat. 

Selain pilihan rasa, cara untuk membuat udang goreng asam jawa ala Chef Devina Hermawan pun cukup simple dan praktis.

Ya, chef Devina dikenal dengan resep-resepnya yang mudah diikuti dan kaya rasa.

Kali ini, ia menghadirkan kreasi udang goreng dengan bumbu asam jawa yang memberikan sensasi gurih, manis, dan sedikit asam, membuat hidangan ini cocok untuk dinikmati saat berbuka maupun sahur.

Udang yang digoreng hingga renyah berpadu sempurna dengan bumbu asam jawa yang meresap, menciptakan rasa yang begitu nikmat.

Udang adalah sumber protein yang mudah dicerna, sehingga sangat pas dikonsumsi saat berbuka puasa setelah seharian menahan lapar.

Selain itu, rasanya yang ringan namun kaya akan nutrisi juga menjadikannya pilihan yang tepat untuk sahur agar tetap bertenaga sepanjang hari.

Ditambah dengan bumbu asam jawa yang memberikan kesegaran alami, hidangan ini bisa menggugah selera dan menghindari rasa enek setelah makan.

Untuk membuat Udang Goreng Asam Jawa ala Chef Devina Hermawan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Resep Udang Goreng Asam Jawa (Untuk 4 Porsi)

Bahan Marinasi:

·       400 gr udang; 6 siung bawang putih

·       1 sdm asam jawa; 1 sdm air

·       ½ sdm garam; ½ sdm kaldu jamur