
ilustrasi pesmol ikan nila. (Vecteezy)
JawaPos.com – Berikut ini artikel mengenai resep pesmol ikan nila untuk berbuka puasa, dijamin menggugah selera auto nambah nasi.
Pesmol adalah hidangan ikan khas Sunda, dimasak dengan bumbu kuning terdiri dari bawang merah dan putih, kunyit, jahe, serta kemiri yang dihaluskan.
Adapun beragam jenis ikan yang bisa dibuat pesmol, termasuk ikan kembung, patin, mas, gurame, hingga nila.
Khususnya nila, ikan tawar tersebut mengandung protein tinggi, vitamin B3 dan B12, kalium, fosfor, selenium, serta folat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Untuk menu berbuka puasa, yuk coba resep pesmol ikan nila di bawah ini, seperti dilansir Youtube Risna di DWD.
Bahan:
3 ekor ikan nila
1/2 buah jeruk nipis
1/4 sdt garam
Lada bubuk secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 cm kunyit
4 butir kemiri

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
15 Pecel Paling Enak di Surabaya, Cita Rasa Sambal Kacang yang Autentik dan Ragam Lauk Tradisional yang Menggoda Selera
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Wisata Terbaik Dekat Stasiun Pasuruan, Buat Liburan Tak Perlu Jauh Tapi Tetap Seru
12 Tempat Kuliner Soto yang Jadi Favorit di Malang, Soal Rasa Jangan Ditanya Pasti Enak!
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
