Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 7 Maret 2025 | 19.30 WIB

Resep Pesmol Ikan Nila untuk Berbuka Puasa, Dijamin Menggugah Selera Auto Nambah Nasi

ilustrasi pesmol ikan nila. (Vecteezy) - Image

ilustrasi pesmol ikan nila. (Vecteezy)

JawaPos.com – Berikut ini artikel mengenai resep pesmol ikan nila untuk berbuka puasa, dijamin menggugah selera auto nambah nasi.

Pesmol adalah hidangan ikan khas Sunda, dimasak dengan bumbu kuning terdiri dari bawang merah dan putih, kunyit, jahe, serta kemiri yang dihaluskan.

Adapun beragam jenis ikan yang bisa dibuat pesmol, termasuk ikan kembung, patin, mas, gurame, hingga nila.

Khususnya nila, ikan tawar tersebut mengandung protein tinggi, vitamin B3 dan B12, kalium, fosfor, selenium, serta folat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Untuk menu berbuka puasa, yuk coba resep pesmol ikan nila di bawah ini, seperti dilansir Youtube Risna di DWD.

Bahan:

3 ekor ikan nila

1/2 buah jeruk nipis

1/4 sdt garam

Lada bubuk secukupnya

Bumbu halus:

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

1 cm kunyit

4 butir kemiri

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore