
Ilustrasi ketoprak. (pinterest)
JawaPos.com – Ketoprak di Jakarta menghadirkan atmosfer kuliner yang memadukan kesederhanaan rasa dengan nuansa legendaris yang tetap hidup dalam ingatan banyak orang.
Setiap sudut Jakarta menawarkan pengalaman kuliner ketoprak yang menonjolkan karakter legendaris melalui racikan bumbu yang terasa akrab sekaligus khas.
Ketoprak sebagai kuliner Jakarta selalu menghadirkan daya tarik legendaris yang memikat siapa pun yang mencari cita rasa penuh kehangatan.
Jakarta menjadi ruang pertemuan berbagai gaya kuliner ketoprak yang membentuk identitas legendaris dalam setiap sajian yang menggugah selera.
Dilansir dari akun YouTube 10 BEST ID pada Minggu (30/11), bahwa ada sepuluh kuliner Ketoprak legendaris di Jakarta.
Warung ini telah beroperasi sejak tahun 1960-an dan terus mempertahankan cita rasa khasnya hingga kini.
Bumbu kacangnya memiliki tekstur halus dengan aroma menggugah selera yang membuat siapa saja tergoda mencicipinya.
Menu lengkap disajikan bersama lontong dan pilihan telur beragam mulai dari dadar hingga telur asin.
Harga per porsi dimulai dari Rp15.000 sampai Rp25.000 dan berlokasi di Jalan Ciragil 2 nomor 24 Senopati.
Tempat makan ini telah melayani pelanggan sejak dekade 1980-an dengan tingkat kunjungan yang selalu ramai.
Isian standar seperti ketupat tahu bihun dan tauge dilengkapi telur dadar spesial yang dibuat dengan teknik khusus.
Bumbu kacangnya terkenal berkualitas dengan konsumsi kacang mencapai 10 hingga 15 kilogram per hari untuk produksinya.
Harga satu porsi ditawarkan Rp21.000 dan dapat ditemui di kawasan Taman Semanan Indah Jakarta Barat.
Pedagang ini sudah menggeluti usahanya selama 35 tahun dengan konsistensi kualitas yang tetap terjaga baik.
Bahan baku pilihan digunakan untuk setiap komponen mulai dari kacang ketupat bihun tauge hingga tahunya.

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
18 Oleh-Oleh Khas Tulungagung Ini Wajib Dibeli Jika Berkunjung, dari Kuliner hingga Kerajinan Tradisional
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
