Cara Membuat Bolu Kukus Karakter yang Menggemaskan, Anak-anak Dijamin Suka

Bolu kukus karakter warna-warni nan lembut (Dok. YouTube Hobi Masak)

JawaPos.com - Bolu kukus karakter merupakan salah satu camilan yang banyak menjadi favorit anak-anak karena tampilannya lucu sekaligus penuh warna yang menarik perhatian.

Kue lembut ini cocok disajikan untuk camilan akhir pekan, acara ulang tahun, atau bekal sekolah yang praktis sekaligus mengenyangkan.

Selain mudah dibuat, bolu kukus karakter juga bisa dikreasikan dengan warna serta bentuk sesuai selera sehingga membuat anak semakin bersemangat menyantapnya.

Dilansir dari YouTube Hobi Masak, resep bolu kukus karakter berikut bisa menghasilkan tekstur lembut, rasa manis pas, dan tampilan yang menggemaskan.

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah besar, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang pucat dan kental menggunakan mixer kecepatan tinggi.

2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk secara bertahap sambil tuangkan susu cair perlahan.

3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan halus tanpa gumpalan, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna yang diinginkan.

4. Beri pewarna makanan pada masing-masing adonan, aduk rata hingga warna tercampur sempurna dan tampak cerah.

5. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan kertas roti, lalu tuang adonan warna-warni sesuai selera atau bentuk karakter yang diinginkan.

6. Panaskan kukusan, kukus adonan selama 10–15 menit hingga mengembang dan matang sempurna, pastikan tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes.

7. Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar sebelum dikeluarkan dari cetakan agar bentuk karakter tetap rapi.

8. Bolu kukus karakter siap disajikan untuk camilan lucu anak-anak di rumah.

Tekstur lembut sekaligus warna cerah membuat bolu kukus karakter ini selalu menjadi favorit di setiap kesempatan bersama keluarga.

Rasa manis yang pas dan tampilan menggemaskan membuat anak-anak tak sabar untuk mencicipinya begitu selesai dikukus.

Selain lezat, kue ini juga bisa menjadi sarana kreativitas bersama anak karena bisa dibuat dengan berbagai bentuk lucu dan menarik.

Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, siapa pun bisa membuat bolu kukus karakter yang cantik dan lembut di rumah tanpa takut gagal.