
Nasi Telur Kecap Pontianak (Dok. YouTube Willgoz Kitchen)
JawaPos.com - Nasi telur kecap memang jadi salah satu hidangan rumahan paling sederhana sekaligus paling mengenyangkan.
Meski terbuat dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemukan, cita rasanya selalu bikin makan jadi lebih nikmat.
Menu ini bisa dibuat hanya dalam waktu singkat, cocok untuk sarapan maupun makan malam praktis bersama keluarga.
Dilansir dari YouTube Willgoz Kitchen, berikut resep nasi telur kecap yang simpel sekaligus penuh cita rasa.
Cara Membuat Nasi Telur Kecap:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
2. Pecahkan telur langsung ke dalam wajan, lalu aduk hingga matang dan bertekstur scrambled.
3. Tambahkan nasi panas, aduk rata bersama telur dan bawang putih.
4. Tuang kecap asin, kecap hitam atau kecap manis, serta lada putih, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan sedikit air agar nasi tidak terlalu kering, masak hingga bumbu meresap.
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan hangat.
Perpaduan telur, kecap, dan bawang putih menghadirkan rasa gurih manis yang bikin menu sederhana ini terasa istimewa.
Hidangan ini cocok disajikan kapan saja, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa, dengan tambahan lauk lain sesuai selera.
Bisa juga diberi topping sambal atau kerupuk agar semakin lengkap dan membuat makan tambah lahap.

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
Live Streaming PSS Sleman vs Garudayaksa FC Final Liga 2 dan Prediksi Skor: Trofi Bergengsi Menanti Pemenang!
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Prancis Hari Ini: Momentum Veda Ega Rebut Pole Position!
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
