
Resep Pepes Dada Ayam Ala Devina Hermawan, Lembut, Bumbu Meresap, Bisa Jadi Stok Frozen Praktis untuk Lauk Keluarga Sehari-hari (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Pepes adalah salah satu warisan kuliner Nusantara yang tak pernah kehilangan pesonanya.
Dengan cita rasa gurih, aroma harum dari daun pisang, serta bumbu rempah yang meresap sempurna, pepes selalu berhasil menghadirkan kehangatan di meja makan.
Kini, hidangan tradisional ini bisa dikreasikan lebih modern dan praktis, sehingga cocok untuk stok lauk sehari-hari maupun bekal keluarga.
Menurut kanal YouTube Devina Hermawan, pepes dada ayam bisa dibuat dengan cara sederhana namun tetap kaya rasa.
Tidak hanya itu, resep ini juga memberikan tips penyimpanan frozen, sehingga bisa disiapkan lebih banyak untuk stok lauk yang tahan lama tanpa kehilangan cita rasa.
Resep Pepes Dada Ayam (untuk 5–6 porsi)
Bahan:
· 250 gr dada ayam filet
· 1 sdt garam
· 1 sdt kaldu jamur
· 1 sdm gula pasir
· ¼ sdt merica
· 1 butir putih telur
· 3 sdm santan
· 1 sdm maizena

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
