Resep Samyang Rice Paper Viral Ala Sissy Prescillia, Pedas Gurih Bikin Nagih

JawaPos.com - Tren makanan unik dari rice paper belakangan ini memang sedang populer di media sosial.

Kalau biasanya rice paper dipakai untuk membuat lumpia Vietnam atau spring roll, ternyata bahan tipis transparan ini juga bisa dikreasikan jadi camilan gurih kekinian.

Salah satunya adalah Samyang Rice Paper dengan Furikake, resep praktis yang dibagikan oleh artis Sissy Prescillia Sungkar lewat akun TikTok-nya @sysiio.

Video tersebut berhasil menarik perhatian warganet karena hasil akhirnya terlihat sangat menggugah selera, pedas gurih, dengan isian keju mozzarella yang lumer.

Hidangan ini cocok banget untuk kamu yang suka mencoba camilan viral. Rasanya memadukan kenyalnya mie instan Korea, gurih creamy dari keju mozzarella, serta sensasi pedas dari bumbu Samyang.

Semua itu kemudian dibungkus rice paper yang digoreng hingga crispy. Tidak hanya lezat, resep ini juga mudah dibuat di rumah tanpa memerlukan banyak bahan.

Bahan-Bahan

Isian:

- 1 bungkus Ramyun Goreng (atau Samyang sesuai selera)
- Rice paper secukupnya
- Keju mozzarella parut
- Daun bawang iris tipis

Saus cocol:

- 2 sdm mayonnaise
- 1 sdt furikake atau bubuk cabe kering
- Daun bawang cincang halus secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus mie instan hingga matang setengah, jangan terlalu lembek. Tiriskan lalu campur dengan bumbu dari kemasan.

2. Siapkan rice paper, celupkan sebentar ke air hangat sampai lentur. Jangan terlalu lama agar tidak mudah robek.

3. Ambil selembar rice paper, beri isian mie, taburi mozzarella, lalu tambahkan irisan daun bawang. Gulung membulat.