Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 8 September 2025 | 22.16 WIB

Ide Bekal Enak Simpel Anti Ribet: Resep Sayap Ayam Pedas Gurih, Cocok untuk Bekal Sekolah dan Ngantor

 
 

Ilustrasi ide bekal sayap ayam pedas gurih (Instagram @regunancha)

 
JawaPos.com - Sedang mencari ide bekal yang simpel, anti ribet, tapi rasanya tetap enak? Resep sayap ayam pedas gurih ini bisa jadi pilihan tepat.
 
Tekstur ayamnya renyah di luar, gurih meresap sampai ke tulang, dan pedasnya bikin nagih. Cocok dijadikan menu bekal sekolah, bekal kerja, atau camilan keluarga di rumah.
 
Mau tahu bagaimana cara buatnya? Yuk simak artikel ini sampai selesai, kami akan membagikan resep lengkap sayap ayam pedas gurih dari YouTube Dapur Cantik Channel, Senin (8/9).
 
 
Bahan-Bahan
 
- 750 gram sayap ayam, potong dua bagian dan cuci bersih
- 1 bungkus bumbu marinasi instan
- 1 bungkus bawang putih bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 bungkus merica bubuk murni
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
 
 
Cara Membuat Sayap Ayam Pedas Gurih
 
1. Marinasi ayam
 
Masukkan sayap ayam ke dalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, bawang putih bubuk, cabai bubuk, merica bubuk, telur, dan tepung maizena. Aduk rata sambil sedikit diremas agar bumbu meresap.
 
2. Diamkan
 
Tutup wadah lalu biarkan selama ±30 menit agar bumbu lebih meresap ke dalam daging ayam.
 
3. Goreng ayam
 
Panaskan minyak dalam jumlah banyak hingga ayam bisa terendam. Goreng sayap ayam dengan api sedang, balik sesekali agar matang merata.
 
4. Angkat dan tiriskan
 
Setelah berwarna kecokelatan dan matang sempurna, angkat lalu tiriskan.
 
Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat bekal sehat, praktis, dan tetap lezat. Dijamin bikin nagih dan jadi favorit keluarga.
 
 
 
Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore