
Nikmati pedasnya resep sambal tempong khas Banyuwangi! Cocok untuk teman makan nasi, sayuran rebus, dan lauk favorit (Instagram/@nung3814)
JawaPos.com - Resep sambal tempong khas Banyuwangi adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan segarnya, yang cocok sebagai pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan tradisional.
Sambal ini memiliki ciri khas dari perpaduan tomat Ranti, cabe rawit, terasi bakar, dan jeruk limau yang memberikan sensasi pedas menggigit namun tetap menyegarkan.
Kali ini JawaPos.com akan membagikan resep sambal tempong autentik yang mudah dibuat di rumah.
Resep lengkap dengan bahan, cara pembuatan, dan tips penyajian seperti dikutip dari akun Cookpad Erlyn Bukhor.
12 Biji cabe rawit
1 Buah tomat besar
2 Siung bawang merah
1 sdt Terasi, dibakar
1 Buah jeruk limau (jeruk sambal)
1/4 sdt Garam
1 sdm Gula pasir
Sedikit kaldu jamur
Tahu, tempe, terong, ikan asin, dan ikan pindang goreng
Timun dan daun pepaya rebus
Pastikan cabe rawit, tomat, dan bawang merah dicuci bersih untuk menjaga kebersihan. Bakar terasi agar aroma khas yang memperkaya rasa resep sambal tempong bisa keluar maksimal.

5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
