Resep Choco Matcha ala Thailand yang Lagi Populer, , Cocok untuk Pecinta Manis

Resep choco matcha yang lebih creamy (TikTok Aiko Coffee House)

JawaPos.com - Belakangan ini, matcha menjadi salah satu minuman yang paling digemari oleh Gen Z. Minuman dari bubuk teh hijau Jepang ini terus berkembang dengan berbagai variasi resep, tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di mancanegara, terutama Thailand. Salah satu kreasi yang sedang viral adalah choco matcha.

Perpaduan rasa cokelat yang legit dan pahitnya matcha menciptakan sensasi unik dan menyegarkan. Tak hanya rasanya yang enak, minuman ini juga memiliki tampilan visual yang menarik.

Gradasi warna antara cokelat, putih, dan hijau membuatnya terlihat eye-catching dan sangat cocok untuk difoto. Tak heran, jika kreasi minuman ini sangat digemari oleh kalangan anak muda.

Terdapat sedikit perbedaan dalam cara membuat choco matcha ala Thailand. Resep ini tidak menggunakan susu cokelat, melainkan bubuk cokelat yang dikombinasikan dengan susu kental manis.

Dilansir dari akun TikTok @aiko.coffee.house, berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan:

• 1 sdm cokelat bubuk
• 50 ml air panas
• 30 ml susu kental manis
• 80 ml susu murni
• 45 ml matcha

Cara Membuat:

1. Larutkan bubuk cokelat dan susu kental manis dengan 50 ml air panas, lalu aduk hingga rata.
2. Tuang larutan cokelat ke dalam gelas saji, lalu tambahkan es batu hingga penuh.
3. Tuangkan 80 ml susu murni.
4. Tuang matcha pada urutan paling atas agar tercipta gradasi warna yang cantik. Choco matcha siap dinikmati.

Choco matcha ala Thailand ini memiliki rasa yang lebih creamy dan bold berkat kandungan susu kental manis, membuatnya sangat cocok bagi para pencinta rasa manis.