7 Kuliner Indonesia dan Dunia Ini Sering Dianggap Aneh padahal Banyak yang Suka, Dari Memek Aceh sampai Rocky Mountain Oyster

JawaPos.com – Obrolan seputar makanan sering kali tidak hanya tentang rasa yang enak atau tampilan hidangan yang menarik saja.

Beberapa makanan memiliki nama yang dianggap unik oleh sebagian kalangan, bahkan tak jarang menyimpan makna dan filosofi di baliknya.

Sejumlah makanan di Indonesia dan negara-negara di dunia punya nama bahkan tampilan yang dianggap aneh atau menggelitik di telinga.

Meski begitu, rasanya tetap disukai banyak orang dan sudah menjadi bagian dari warisan kuliner di kawasan.

Berikut adalah beberapa makanan yang nama dan bentuknya sering dianggap aneh orang banyak kalangan, padahal banyak yang suka.

1. Memek

Bagi warga Jakarta, Jawa Barat, dan Banten, memek merupakan salah satu sebutan untuk bagian sensitif wanita. Tapi di Aceh, warganya justru suka mengonsumsi memek.

Karena memek merupakan salah satu kuliner khas Aceh. Namanya diambil dari istilah dalam bahasa Devayan yang berarti menghasilkan suara gemeretak saat dimakan.

Kudapan yang berasal dari Pulau Simeulue ini terlihat mirip seperti bubur, yang terbuat dari beras ketan dan pisang. Pada 2019 lalu, memek ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.

2. Sate Kere

Sate Kere merupakan makanan khas dari Solo. Terbuat dari bahan dasar tempe gambus atau tempe yang terbuat dari ampas tahu. Penyajiannya seperti sate pada umumnya dengan menggunakan bumbu kacang.

Makanan ini dinamai sesuai maknanya, yakni kere alias miskin, karena harganya yanglebih murah dibandingkan sate dari daging ayam atau kambing.

Sehingga warga miskin yang tak mampu membeli sate daging tetap bisa merasakan makan sate.

3. Tikus Panggang

Bagi banyak orang, tikus bukanlah kategori hewan yang bisa dimakan. Meski demikian, hal berbeda dapat dijumpai di sejumlah daerah di Provinsi Sulawesi Utara.

Alih-alih membuang tikus-tikus hutan yang sering memangsa buah-buahan di kebun, warga mengolahnya menjadi makanan. Tikus kerap dimasak dengan cara dipanggang atau diolah dengan bumbu rica-rica.

4. Balut

Tak hanya di Indonesia, negara tetangga juga memiliki makanan khas yang terdengar cukup aneh tapi tetap diminati, salah satunya Balut.

Balut adalah makanan dari telur bebek berembrio yang dimasak setelah embrio terbentuk cukup jelas tapi belum menetas. Makanan ini sering dijumpai di Filipina.