
Resep Soto Banjar yang Enak dan Berempah./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan
JawaPos.com – Soto banjar merupakan salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan kuah beningnya yang gurih serta aroma rempah yang khas.
Hidangan soto banjar ini biasa disajikan dengan potongan ayam kampung, perkedel, hingga telur rebus. Sehingga menjadi sajian yang hangat dan kaya akan rasa.
Tak hanya jadi makanan sehari-hari, hidangan soto banjar kerap hadir di acara-acara istimewa. Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis (21/8), berikut ini merupakan resep untuk membuat soto banjar yang enak dan menggugah selera makan.
Bahan-bahan untuk membuat soto banjar:
· 1 kg ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian
· 3 liter air
· 2 sdm garam
· 2 sdm kaldu ayam bubuk
· 1 ½ sdm gula pasir
· 4 sdm susu bubuk
· 1 sdm margarin
· 1 batang daun bawang
· 4 batang seledri
· 1 butir kuning telur bebek matang
· 2-3 sdm bawang putih goreng

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
