Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 18 Maret 2026 | 15.57 WIB

Kuah Gurih & Berempah! Resep Soto Banjar Khas Kalimantan ala Devina Hermawan, Menu Makan Berbuka Puasa Ramadhan yang Hangat dan Mengenyangkan

Resep Soto Banjar Khas Kalimantan ala Devina Hermawan (Youtube/DEVINA HERMAWAN) - Image

Resep Soto Banjar Khas Kalimantan ala Devina Hermawan (Youtube/DEVINA HERMAWAN)

JawaPos.com - Saat waktu berbuka tiba, hidangan berkuah hangat dengan aroma rempah yang kuat selalu punya tempat istimewa di meja makan.

Soto Banjar, kuliner khas Kalimantan Selatan, dikenal dengan kuahnya yang gurih, kaya rempah, dan sentuhan creamy dari susu bubuk yang membuat rasanya lembut namun tetap berkarakter.

Sajian ini bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga memberi sensasi nyaman setelah seharian berpuasa.

Resep Soto Banjar ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui kanal YouTube-nya dalam video rekomendasi kulineran.

Dengan takaran yang pas dan langkah yang runtut, hidangan ini cocok disajikan sebagai menu makan berbuka puasa Ramadan untuk keluarga besar.

Bahan-Bahan (untuk 8–10 porsi)

Bahan Utama

1.      1 kg ayam kampung, potong 4

2.      3 liter air

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore