Kulineran Malam di Kya-Kya Surabaya: Ini 8 Makanan yang Wajib Dicoba

Robakus Pahlawan, salah satu kuliner hits di Kya Kya. (Juliana Christy/JawaPos.com)

JawaPos.com-Kawasan Kya-Kya, Kembang Jepun, Surabaya bukan cuma penuh lampion dan suasana ala Pecinan yang fotogenik. Di balik keramaian malamnya, tempat ini menyimpan aneka ragam kuliner yang menggoda lidah. Dari yang manis sampai gurih, dari jajanan ringan hingga makanan berat, semua bisa Anda temukan di sana. Kalau Anda lagi jalan-jalan malam di Surabaya, jangan lewatkan delapan kuliner khas Kya-Kya berikut ini.

Begitu kamu masuk kawasan Kya-Kya, aroma sate ayam yang dibakar di atas arang langsung menyambut. Potongan daging ayam empuk ditusuk rapi, lalu dibakar sambil dilumuri bumbu kacang yang manis-gurih. Biasanya disajikan bersama lontong dan sambal, bikin kamu nggak cukup kalau cuma beli satu porsi.

2. Lontong Cap Go Meh: Hidangan Peranakan yang Kaya Rasa

Lontong Cap Go Meh bukan cuma makanan perayaan—di Kya-Kya, kamu bisa menikmatinya kapan saja. Sepiring lontong disiram opor ayam kuning lembut, ditambah telur pindang, sambal goreng ati, dan taburan serundeng. Rasanya kaya, teksturnya beragam, cocok banget buat yang lapar berat.

3. Kwetiau Goreng: Kenyal, Gurih, dan Mengenyangkan

Buat kamu pencinta masakan ala Tionghoa, kwetiau goreng di Kya-Kya ini wajib dicoba. Disajikan panas-panas, mi gepengnya kenyal dan wangi kecap manis. Biasanya dimasak dengan irisan ayam, bakso, sayuran, dan kadang telur, bikin satu porsi rasanya komplet dan memuaskan.

4. Bakso Malang: Kuah Kaldu Hangat di Malam yang Rame

Kalau suasana malam bikin kamu pengin makanan berkuah, mampir ke stan bakso Malang. Isiannya bervariasi: mulai dari bakso halus, bakso urat, tahu putih, hingga siomay goreng. Kuah kaldunya gurih dan segar, cocok dinikmati sambil duduk santai lihat lalu-lalang pengunjung.

5. Es Campur: Manis, Segar, dan Bikin Melek Lagi

Setelah makan berat, waktunya segarkan mulut dengan semangkuk es campur. Di Kya-Kya, kamu bisa nemu versi lokal yang isiannya meriah: cincau, kolang-kaling, mutiara, alpukat, kelapa muda, dan sirup merah yang manis. Satu mangkuk es campur bisa bikin kamu tahan lanjut kulineran.

6. Martabak Manis: Jajanan Favorit Semua Kalangan

Kalau kamu datang bareng teman atau keluarga, martabak manis bisa jadi camilan seru untuk dibagi-bagi. Di Kya-Kya, kamu bisa pesan martabak dengan topping beragam—keju, cokelat, kacang, bahkan matcha. Tekstur luarnya renyah, dalamnya empuk, dan manisnya pas di lidah.

7. Tahu Tek: Sajian Khas Jawa Timur yang Nggak Pernah Salah