Nikmati Kelezatan Rujak Cingur di Surabaya: 4 Rekomendasi Tempat Terlaris yang Menggoda Lidah

JawaPos.com - Rujak cingur adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang memadukan potongan cingur (hidung sapi), sayuran rebus, buah-buahan, dan disiram dengan bumbu petis yang khas.

Cita rasa unik dan kaya rempah menjadikan rujak cingur sebagai hidangan yang digemari oleh banyak orang.

Dilansir dari laman Batiqa, berikut empat tempat di Surabaya yang terkenal dengan kelezatan rujak cingurnya:

1. Rujak Cingur Genteng Durasim
Berdiri sejak tahun 1940-an, Rujak Cingur Genteng Durasim merupakan salah satu tempat legendaris di Surabaya. Keistimewaan dari rujak cingur di sini adalah bumbu petisnya yang khas dan penggunaan cobek yang sama sejak tahun 1943. Lokasinya berada di Jalan Genteng Durasim No. 29, Kecamatan Genteng, Surabaya. Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.30 hingga 17.30 WIB.

2. Rujak Cingur Ahmad Jais
Terletak di Jalan Ahmad Jais No. 40, Peneleh, Kecamatan Genteng, Surabaya, Rujak Cingur Ahmad Jais telah beroperasi sejak tahun 1970-an. Tempat ini dikenal dengan bumbu petisnya yang kental dan penggunaan kacang mede, memberikan cita rasa yang berbeda. Satu porsi rujak cingur di sini terdiri dari sayuran, cingur, buah-buahan, dan lontong. Warung ini buka setiap hari dari pukul 12.00 hingga 17.00 WIB.

3. Rujak Cingur Delta
Rujak Cingur Delta berlokasi di Jalan Kayon No. 46D, Embong Kemiri, Kecamatan Genteng, Surabaya. Tempat ini menawarkan porsi rujak cingur yang besar dan mengenyangkan, dengan tambahan mi kuning dalam sajiannya. Selain rujak cingur, warung ini juga menyajikan menu lain seperti lontong mi dan rujak tolet. Buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 20.00 WIB.

4. Rujak Cingur Joko Dolog
Terletak di Jalan Taman Apsari, Embong Kaliasin, Kecamatan Genteng, Surabaya, Rujak Cingur Joko Dolog dikenal dengan porsi yang besar dan bumbu petis yang lezat. Satu porsi rujak cingur di sini terdiri dari cingur, sayuran, buah-buahan, tempe, dan tahu, disajikan dengan bumbu petis yang kental. Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 16.00 WIB.