Tempat Kuliner Pedas Legendaris di Malang yang Wajib Dicoba! Penghangat Sempurna saat Udara Dingin

Ilustrasi kuliner pedas Kota Malang yang menggugah selera (Dok. YouTube Tanboy Kun)

JawaPos.com - Malang dikenal sebagai Kota Pelajar dengan udara yang sejuk, bahkan cenderung dingin saat malam tiba. Tidak heran jika makanan pedas menjadi buruan banyak orang, baik mahasiswa lokal maupun wisatawan dari luar kota.

Sensasi kuliner pedas yang menggigit menjadi penghangat sempurna, sekaligus tantangan yang seru bagi para pecinta makanan ekstrim.

Jika Anda sedang mencari tempat makan pedas di Malang yang legendaris, mengutip YouTube Tanboy Kun, berikut dua rekomendasi kuliner yang tidak hanya terkenal karena kepedasannya, tetapi juga karena cita rasa yang khas dan bikin ketagihan.

1. Bakso Gilang Kuah Sadis – Sensasi Pedasnya Bikin Nagih

Bagi penggemar bakso pedas, Bakso Gilang Kuah Sadis adalah tempat yang wajib masuk daftar kunjungan. Berdiri sejak tahun 2010, warung ini awalnya hanya berjualan keliling sebelum akhirnya memiliki tempat tetap.

Yang membuatnya viral dan legendaris adalah kuah sadis; kuah pedas yang dibuat dari lebih dari 20 kg cabai rawit setiap harinya. Meskipun super pedas, kuahnya tetap gurih dan tidak mengorbankan cita rasa asli kaldu.

Pengunjung bisa memilih berbagai topping seperti bakso halus, bakso kasar, paru, kikil, ceker, tahu, dan gorengan. Kombinasi pedas dan gurih inilah yang membuat banyak orang rela antre demi mencicipinya.

Alamat: Tasikmadu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65143.

Harga: Mulai dari Rp 10.000.

2. Warung Pojok Pak Bajil – Surga Sayap Ayam Super Pedas

Kalau Anda ingin mencoba kuliner malam di Malang yang menawarkan sensasi pedas membara, maka Warung Pojok Pak Bajil adalah jawabannya.

Warung sederhana ini sudah berdiri sejak 2010 dan buka dari sore hingga dini hari, menjadikannya favorit mahasiswa dan pekerja malam yang mencari makanan penghangat.

Menu andalannya adalah sayap setan; sayap ayam yang disiram dengan kuah merah pedas yang kaya bumbu. Setiap harinya, warung ini bisa menghabiskan hingga 40 kg sayap ayam. Rasanya gurih, pedas, dan bumbunya meresap hingga ke dalam daging.

Tidak hanya sayap, tersedia juga pilihan menu lain seperti mie pedas, usus, dan ceker, semua dimasak dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Tapi ingat, tingkat pedas di sini bukan main-main!