Logo JawaPos
Author avatar - Image
Jumat, 11 April 2025 | 00.40 WIB

Resep Kangkung Tumis Balacan yang Pedas dan Gurihnya Bikin Nasi Ludes!

Resep Kangkung Tumis Balacan yang Enak dan Bikin Nagih./Tangkap Layar YouTube Ade Koerniawan - Image

Resep Kangkung Tumis Balacan yang Enak dan Bikin Nagih./Tangkap Layar YouTube Ade Koerniawan

JawaPos.com – Tumis kangkung menjadi salah satu menu andalan di banyak rumah tangga Indonesia.

Hal ini karena hidangan tumis kangkung ini cepat dibuat dan rasanya selalu bisa diandalkan untuk menggugah selera makan.

Salah satu variasi yang paling digemari adalah kangkung tumis balacan. Hidangan kangkung tumis balacan ini sangat cocok disantap bersama dengan nasi putih.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat kangkung tumis balacan yang lezat dan menggugah selera yang dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Kamis (10/4).

Bahan-bahan untuk membuat kangkung tumis balacan:

Bahan dasar:

· 2 ikat kangkung

· 2 sdm teri medan yang sudah digoreng untuk taburan

Bahan untuk bumbu balacan:

· 10 buah cabai keriting merah

· 5 siung bawang putih

· 6 siung bawang merah

· 1 buah cabai rawit

· 3 sdm udang kering atau rebon yang sudah direndam air panas sampai lunak

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore