Iklan Jitu 
Inspirasi Menu Sahur Segar Berkuah: Resep Soto Ayam Lamongan ala Chef Devina Hermawan
DIGEMARI: Sajian soto ayam satu kedai di Surabaya kemarin. (DITE SUHENDRA/JAWA POS)
JawaPos.com - Saat sahur, memilih hidangan yang hangat dan berkuah bisa menjadi pilihan tepat agar tubuh tetap terhidrasi dan energi bertahan lebih lama. Salah satu menu yang cocok untuk sahur adalah soto ayam Lamongan.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, segar, dan dilengkapi dengan serbuk koya yang khas.
Berikut resep lengkap soto ayam Lamongan ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bumbu halus
- 6-8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah ukuran sedang
- 6 buah kemiri
- 1-2 buah kunyit bakar, kupas
- Minyak goreng secukupnya
Bahan kuah soto
- 6 pcs sayap ayam
- 4 batang daun bawang
- 4 batang serai, geprek
- 10 lembar daun salam
Tags
Artikel Terkait
4 Kuliner Soto Ayam Khas Lamongan yang Otentik di Surabaya, Penasaran?
Senin, 23 Maret 2026 | 21.01 WIB
Daftar Soto Ayam Lamongan Enak di Surabaya Timur, Gurih dan Bikin Nagih
Senin, 10 November 2025 | 19.31 WIB
Terpopuler
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Korban Dicekoki Miras Hingga Tak Sadar, Pelaku Pemerkosaan Cipondoh Masih Dicari
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
