Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 24 April 2025 | 15.09 WIB

5 Manfaat Kesehatan Makan Sushi Setiap Hari secara Teratur dan Seimbang

Ilustrasi sushi. (Freepik) - Image

Ilustrasi sushi. (Freepik)

JawaPos.com – Konsumsi sushi setiap hari memberikan efek tertentu pada tubuh tergantung pada komposisi dan keseimbangan menunya.

Sushi sendiri merupakan makanan khas Jepang berbahan utama nasi, ikan, dan sayuran yang disajikan dalam gulungan atau potongan.

Manfaat makan sushi setiap hari ini didasarkan pada hasil penelitian ilmiah serta panduan dari Alex Oskian, ahli gizi terdaftar di Working Against Gravity, dan Jenny Beth Kroplin, ahli gizi terdaftar yang aktif di bidang edukasi gizi.

Pemahaman mengenai dampak konsumsi sushi setiap hari penting guna menjaga pola makan tetap sehat dan aman.

Berikut manfaat kesehatan dari makan sushi setiap hari secara secara teratur dan seimbang dilansir dari laman Parade, Kamis (24/4):

1. Energi Tubuh Meningkat

Kandungan protein pada ikan serta vitamin dalam sayuran mendukung produksi energi harian. Mengganti makanan tinggi lemak jenuh dengan sushi dapat membuat tubuh terasa lebih ringan.

Ikan juga mengandung zat besi dan vitamin B kompleks yang membantu metabolisme energi. Sayuran dalam sushi memberikan tambahan serat dan nutrisi esensial lainnya.

2. Pencernaan Menjadi Lebih Lancar

Sayuran segar dalam sushi mengandung serat larut dan tidak larut yang mendukung pergerakan usus. Acar jahe yang biasanya disajikan mengandung probiotik alami yang membantu keseimbangan mikrobiota usus.

Lemak sehat dari ikan mendukung lapisan dinding usus dan menjaga mikrobioma tetap seimbang. Kombinasi bahan dalam sushi berpotensi mengurangi gangguan pencernaan ringan jika dikonsumsi rutin.

3. Suasana Hati Lebih Stabil

Asam lemak omega-3 dari ikan berkaitan erat dengan kesehatan mental dan fungsi otak. Vitamin B12, vitamin D, dan yodium berperan dalam produksi hormon suasana hati.

Konsumsi ikan berkualitas tinggi telah dikaitkan dengan penurunan risiko depresi ringan Protein yang cukup dalam makanan juga membantu menstabilkan kadar gula darah dan emosi.

Editor: Siti Nur Qasanah
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore