Simak, 7 Manfaat Bawang Bombai yang Mengandung Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin C, Folat, dan Potasium

Ilustrasi komoditas bawang bombai, harga bawang bombai sempat meroket akibat pasokan yang menipis di dalam negeri.

JawaPos.Com - Bawang bombai atau yang memiliki nama ilmiahnya Allium Cepa ini dikenal memiliki banyak manfaat.

Selain menambah citarasa yang khas pada masakan, bawang bombai juga kaya akan antioksidan.

Diketahui, bawang bombai berukuran sedang terdiri dari 89 persen air, 1,7 persen serat dan 9 persen karbohidrat.

Selain itu, bawang yang berukuran besar ini juga mengandung protein dan omega 6, serta serat.

Dilansir dari Natural Food Series, Minggu (7/7), bawang bombai juga mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, folat, dan potasium yang baik.

Selain nutrisi, ada banyak fitonutrien yang ditemukan dalam bawang berukuran jumbo ini, lengkapnya berikut 7 manfaat bawang bombai yang harus kamu ketahui.

1. Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Bawang bombai membantu tubuh agar tak mudah tertular penyakit yang disebabkan oleh bakteri, jamur, dan infeksi virus.

Bawang bombai adalah salah satu cara alami untuk membangun kekebalan yang lebih kuat.

2. Cegah Kanker

Radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh menyebabkan kanker.

Maka banyak mengonsunsi makanan antioksidan akan lebih baik.

3. Detoksifikasi

Detoksifikasi telah menjadi tren kesehatan yang populer saat ini.