
Kismis
JawaPos.com – Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan bisa dimakan langsung atau menjadi campuran masakan. Kismis banyak digunakan sebagai campuran makanan manis seperti cokelat atau biskuit. Kismis juga memiliki manfaat besar bagi kesehatan.
Kismis berasal dari bahasa Latin yang secara harfiah berarti gugusan buah anggur. Asal-usulnya, Kismis berasal dari Persia dan Mesir. Pada zaman dahulu, kismis digunakan sebagai barter atau sebagai hadiah.
Banyak sejarawan juga menggambarkannya sebagai bahan ajaib yang memiliki solusi untuk mengatasi penyakit dan mencegah penuaan dini. Itu artinya, jika ingin awet muda, kismis bisa mewujudkan keinginan tersebut.
Ada lima rahasia sehat kismis seperti dilansir dari Boldsky, Minggu (15/1). Antara lain:
1. Melindungi Kulit dengan Mencegah Penuaan
Kismis dapat membuat kulit bercahaya dan awet muda. Kismis melindungi kulit dari penuaan dan mencegah radikal bebas kerusakan. Kolagen yang hadir dalam kismis memberikan elastisitas pada kulit dan mencegah kulit kendur.
2. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Mengkonsumsi kismis secara teratur dapat meningkatkan sirkulasi darah. Kismis adalah sumber zat besi yang baik dalam mengatur sirkulasi darah dalam tubuh.
3. Menjaga Gigi dan Gusi
Konsumsi kismis secara teratur dapat menjaga gigi dan gusi sehat dan kuat. Asam dalam kismis mencegah pembentukan plak dan kerusakan gigi. Kismis memiliki sifat anti-infeksi yang mencegah gigi dari pembusukan. Kalsium ditemukan dalam kismis dan mencegah kerusakan gigi.
4. Mencegah Kulit dari Paparan Matahari
Setiap hari kulit pasti terkena sinar matahari yang dapat membahayakan kulit. Kismis mengandung phytochemical yang melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh matahari. Kismis juga dikemas dengan asam amino yang memperbaiki kulit. Hal ini juga membentuk lapisan atas kulit, melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari dan mencegah kanker kulit.
5. Mencegah Pertumbuhan Uban
Kismis hitam dalam pola makan dapat memperlambat tumbuhnya uban rambut. Kismis kaya vitamin C dan besi yang membantu dalam penyerapan mineral untuk memberikan nutrisi pada helai rambut. Konsumsi kismis dapat membuat rambut menjadi indah. (cr1/JPG)

5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
