5 Manfaat Konsumsi Daun Kelor Tiap Hari Termasuk untuk Diabetes

JawaPos.com - Daun kelor semakin banyak diteliti manfaatnya untuk kesehatan karena kaya akan nutrisi. Dunia farmasi dan industri kini banyak memanfaatkan daunnya untuk dikeringkan dan dilumatkan sebagai bubuk.

Berbicara tentang profil nutrisinya, bubuk daun kelor mengandung zat besi dalam jumlah yang baik. Daun kelor juga kaya akan vitamin esensial seperti C, A, E dan B6, mineral seperti zat besi, kalium, magnesium, protein, antioksidan antara lain.

Dalam laman Medical News Today, Rabu (11/3) disebutkan oleh Ahli Gizi dari Walden University, Debra Rose Wilson menjelaskan, daun kelor telah digunakan selama berabad-abad karena khasiat obat dan manfaat kesehatannya. Daun kelor juga memiliki sifat antijamur, antivirus, antidepresan, dan anti-inflamasi.

"Daun ini mengandung berbagai protein, vitamin, dan mineral. Namun tetap harus berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu," katanya.

Dalam laman Pink Villa, Rabu (11/3), beberapa khasiat daun kelor untuk kesehatan bisa dikonsumsi setiap hari. Jika sulit menemukan daunnya, cukup cari daun kelor dalam bentuk bubuk. Lantas, bagaimana cara memasukkan bubuk kelor dalam makanan sehari-hari Anda?

Bubuk berwarna hijau dan rasanya seperti bayam itu dapat dengan mudah dikonsumsi. Anda bisa menaburkan bubuk pada salad, telur, pasta atau menggunakannya dalam roti, brownies, muffin, dan kue. Anda juga bisa menambahkannya dalam saus, sup, semur, jus, smoothie. Anda juga bisa menyiapkan teh seperti Matcha Tea.

Cara termudah untuk menambahkannya adalah dengan mencampur bubuk daun kelor dalam air hangat, sedikit lemon, dan madu. Dosis yang dianjurkan untuk bubuk kelor adalah 2 hingga 6 gram, atau setengah sendok teh. Apa saja manfaatnya?

1. Kaya Gizi

Bubuk daun kelor adalah kategori makanan super. Kandungan zat besi lebih dari bayam dan memiliki lebih banyak vitamin C dari lemon. Daun kelor memiliki kalsium 4 kali lebih banyak daripada susu, 3 kali lebih banyak daripada pisang, lebih banyak protein daripada produk susu dan 4 kali lebih banyak vitamin A daripada wortel.

2. Membantu Turunkan Berat Badan

Mengandung antioksidan yang disebut asam klorogenik yang bertindak sebagai pembakar lemak alami.

3. Baik Bagi Diabetisi

Bubuk ini juga baik untuk penderita diabetes karena mengurangi kadar gula darah serta lipid. Sesuai penelitian, bubuk daun kelor juga membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dan membersihkan hati.

4. Baik Untuk Usus

Radikal bebas merusak tubuh kita dengan menciptakan stres oksidatif, kerusakan sel, dan penuaan dini. Larena itu sangat penting untuk memasukkan bahan makanan kaya anti-oksidan dalam makanan kita untuk melawan radikal bebas dan peradangan. Masukkan bubuk kelor yang dikemas dengan flavonoid, polifenol, dan askorbat.

5. Kulit dan Rambut Lebih Sehat

Bubuk daun kelor bertindak sebagai ramuan ajaib untuk kulit dan rambut. Protein, anti-oksidan dan vitamin A di dalamnya membantu untuk mendapatkan kulit yang lebih baik dan kenyal dan rambut yang indah.

Saksikan video menarik berikut ini:

https://www.youtube.com/watch?v=DvCdzwYQf0k

https://www.youtube.com/watch?v=Hm_bBH4acJ4

https://www.youtube.com/watch?v=1QRf7LASZP0