
Ilustrasi seorang pria yang sedang memegang dan memperhatikan galon akibat isu tentang bahaya kandungan BPA yang terkandung di dalamnya. (Freepik)
JawaPos.com - Isu mengenai kekhawatiran bahwa bahan polikarbonat (PC) pada kemasan galon air minum dapat melepaskan senyawa BPA ke dalam air sempat ramai diperbincangkan. Dugaan ini menguat terutama ketika pemakaian atau penyimpanan galon secara berulang atau terkena sinar matahari langsung.
Sebagian konsumen menilai paparan BPA berpotensi memengaruhi kesehatan, seperti mengganggu sistem hormon, menghambat pertumbuhan bayi dan anak, serta memicu penyakit kronis. Oleh sebab itu, beberapa pihak mendesak adanya regulasi yang lebih ketat terkait pelabelan kemasan galon air.
Penjelasan Mengenai BPA
Sebelum masuk ke pembahasan, kamu perlu tahu terlebih dahulu apa itu BPA. Dikutip dari Alodokter, BPA atau Bisphenol A adalah zat kimia yang digunakan dalam pembuatan produk plastik, seperti botol minum, kotak bekal makanan, dan galon air.
BPA sudah sejak lama digunakan pada industri produk plastik yang dipakai berulang, fungsinya adalah sebagai pengeras agar produk yang dihasilkan tidak mudah rusak. Tidak hanya ditemukan pada produk plastik rumahan, BPA juga dimanfaatkan dalam pembuatan alat-alat kesehatan, dental sealant bahkan hingga produk pembalut wanita.
Fakta tentang Kandungan BPA dalam Galon Air Mineral
Dikutip dari website Badan POM, pengawasan selama lima tahun terakhir terhadap kemasan galon Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) berbahan polikarbonat (PC) menunjukkan bahwa tingkat migrasi BPA berada di bawah 0,01 bpj (10 mikrogram/kg), sehingga masih tergolong aman.
Badan POM telah menetapkan Peraturan Nomor 20 Tahun 2019 tentang kemasan pangan. Aturan ini mencakup standar keamanan kemasan makanan, termasuk menetapkan batas maksimum migrasi BPA dari kemasan polikarbonat (PC) sebesar 0,6 bpj atau 600 mikrogram per kilogram.
EFSA (European Food Safety Authority) juga telah menetapkan batas aman paparan BPA bagi konsumen adalah 4 mikrogram/kilogram berat badan per hari. Sebagai contoh, seseorang dengan berat 60 kg masih tergolong aman jika mengonsumsi hingga 240 mikrogram BPA per hari.
Berdasarkan penelitian yang diterbitkan oleh Elsevier pada tahun 2017, rata-rata paparan BPA hanya berkisar antara 0,008 hingga 0,065 mikrogram/kilogram berat badan per hari, sehingga tidak menimbulkan risiko kesehatan. Selain itu, sejumlah studi internasional juga menyimpulkan bahwa penggunaan kemasan polikarbonat (PC) secara berulang tidak menyebabkan peningkatan migrasi BPA.
Dampak Paparan BPA yang Berlebihan terhadap Kesehatan
Jika tubuh mendapat paparan BPA yang melebihi dari batas aman, hal tersebut akan berdampak negatif terhadap kesehatan. Dikutip dari Halodoc, berikut beberapa efek yang ditimbulkan akibat paparan BPA berlebih:
1. Gangguan Hormon
BPA termasuk dalam kategori endocrine disruptor, yaitu zat kimia yang dapat meniru atau mengacaukan kerja hormon alami dalam tubuh. Zat ini mampu meniru hormon estrogen sehingga berpotensi mengganggu sistem reproduksi.

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
