Makan Sedikit Tapi Sering vs Banyak Tapi Jarang, Mana yang Lebih Sehat?

JawaPos.com – Setiap orang tentu ingin menjaga kesehatan dan mempertahankan berat badan ideal. Namun, sering muncul kebingungan mengenai seberapa sering sebaiknya makan dalam sehari.

Apakah lebih baik mengonsumsi makanan dalam porsi kecil tetapi sering, atau justru makan dalam porsi besar dengan frekuensi lebih sedikit?

Banyak informasi yang beredar sering kali saling bertentangan, sehingga tidak mudah menentukan pola makan yang tepat.

Dikutip dari Medical News Today, hasil penelitian terbaru mengungkap hubungan terkait frekuensi makan serta pengaruhnya terhadap kesehatan, metabolisme, dan pengelolaan berat badan.

Simak pembahasan berikut untuk membantu menentukan pola makan yang paling sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Frekuensi Makan dan Risiko Penyakit Kronis

Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa makan lebih sering dapat membantu memperbaiki kadar lemak darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Individu yang makan lebih dari empat kali sehari diketahui memiliki kadar HDL (kolesterol baik) yang lebih tinggi dan kadar trigliserida puasa yang lebih rendah.

Namun, tidak ditemukan perbedaan yang signifikan terhadap kadar kolesterol total atau LDL (kolesterol jahat).

Perlu dicatat bahwa sebagian besar studi ini bersifat observasional, sehingga hanya menunjukkan hubungan, bukan sebab-akibat secara langsung.

Tinjauan dalam jurnal Circulation menyebutkan, frekuensi makan yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular berdasarkan data epidemiologi.

Frekuensi Makan dan Pengaruh pada Berat Badan

Ada anggapan bahwa makan lebih sering dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi temuan penelitian menunjukkan hasil yang beragam.

Salah satu studi membandingkan makan tiga kali sehari dengan enam kali makan kecil dengan total kalori yang sama.

Hasilnya menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan dalam pengeluaran energi maupun penurunan lemak tubuh antara kedua kelompok.