7 Makanan Super Kaya Nutrisi untuk Menjaga Suasana Hati Tetap Stabil dan Sehat Menurut Ahli Gizi

JawaPos.com – Mengonsumsi makanan dengan kandungan nutrisi yang seimbang dapat membantu menjaga kestabilan suasana hati serta mendukung kesehatan mental dan fisik secara optimal.

Makanan super kaya nutrisi adalah jenis makanan yang mengandung berbagai zat gizi penting dalam jumlah tinggi, seperti vitamin, mineral, protein, serat, dan antioksidan, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan keseimbangan emosional.

Memahami jenis makanan yang kaya nutrisi dan manfaatnya bagi keseimbangan suasana hati dapat membantu dalam menjaga kesehatan mental serta mengurangi risiko stres dan gangguan emosional.

Berikut 7 makanan super kaya nutrisi untuk menjaga suasana hati tetap stabil dan sehat menurut ahli gizi dilansir dari laman Realsimple, Jumat (4/4):

1. Greek Yogurt

Kandungan vitamin D, seng, vitamin B, dan protein dalam greek yogurt dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Kultur aktif yang terdapat dalam yogurt ini mendukung mikrobioma usus, yang berperan dalam keseimbangan emosi.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi yogurt dapat membantu mengurangi stres. Selain dikonsumsi langsung, greek yogurt juga bisa ditambahkan ke dalam smoothie atau saus makanan.

2. Ikan Salmon

Asam lemak omega-3 dalam ikan salmon mendukung produksi serotonin, neurotransmitter yang berperan dalam menjaga suasana hati tetap stabil. Konsumsi ikan salmon juga dikaitkan dengan penurunan risiko depresi.

Protein dalam salmon membantu menjaga energi tetap optimal sepanjang hari. Olahan salmon dapat disajikan dengan cara dipanggang, diasap, atau dicampurkan dalam salad.

3. Blueberry Liar

Blueberry liar mengandung flavonoid yang membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang berperan dalam pengaturan emosi. Studi menunjukkan bahwa konsumsi blueberry liar dapat meningkatkan suasana hati pada anak-anak dan dewasa muda.

Antioksidan dalam blueberry juga melindungi otak dari peradangan yang dapat memicu gangguan emosional. Menyimpan blueberry liar di lemari es dan menambahkannya ke dalam oatmeal atau smoothie adalah cara praktis untuk menikmatinya.

4. Kacang Pistachio

Pistachio mengandung lemak sehat, serat, dan vitamin B6 yang membantu produksi serotonin, sehingga mendukung keseimbangan emosi. Protein dan seratnya membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang berperan dalam mencegah perubahan suasana hati.