Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 19 September 2024 | 02.15 WIB

11 Makanan yang Ampuh Tingkatkan Kemampuan Otak, Diyakini Cegah Depresi Hingga Alzheimer

Ilustrasi masalah pada kesehatan otak seperti alzheimer. (Freepik)

JawaPos.com – Seiring bertambahnya usia, kemampuan otak manusia akan mengalami penurunan. Tapi penurunan fungsi otak dapat diminimalisasi dengan gaya hidup sehat, salah satunya makan makanan bergizi.

Kemampuan kerja otak yang menurun memang bisa berdampak pada kesehatan. Tak hanya fisik tapi juga psikis. Jika hal tersebut terjadi dalam waktu yang berkepanjangan otak akan mengalami masalah yang serius seperti alzheimer.

Seperti dilansir dari Healthline, otak merupakan organ yang sangat vital, berfungsi sebagai pusat kendali tubuh. Otak juga bertugas menjaga detak jantung dan pernapasan paru-paru, serta memungkinkan kita bergerak, merasakan, dan berpikir.

Oleh karena itu, memilih makanan yang tepat dapat membantu meningkatkan fungsi otak serta melindungi dari berbagai masalah kesehatan. Berikut ini beberapa asupan bernutrisi yang baik untuk fungsi otak. 

1. Ikan berlemak

Ikan berlemak merupakan asupan yang kaya akan asam lemak omega-3. Sekita 60 persen kandungan otak terbuat dari lemak dan lebih dari setengahnya tersebut terdiri dari asam lemak omega-3. Otak menggunakan Omega-3 untuk membangun sel-sel otak dan saraf, serta kandungan lemak ini sangat penting untuk proses pembelajaran dan memori.

Kandungan omega-3 juga dapat memperlambat penurunan mental yang berkaitan dengan usia dan dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer. Beberapa penelitian juga menunjukkan orang yang rutin mengkonsumsi ikan cenderung memiliki lebih banyak materi abu-abu di dalam otaknya. 

Diketahui materi abu-abu mengandung sel-sel saraf yang dapat mengendalikan pengambilan keputusan, memori, dan emosi. Di sisi lain, seseorang yang kekurangan omega-3 dapat berdampakpada gangguan kognitif, serta depresi. Jenis ikan yang termasuk dalam ikan berlemak seperti salmon, trout, tuna, herring, dan sarden. Jika tidak dapat mengkonsumsi ikan, pilihlah sumber omega-3 lainnya seperti biji rami, alpukat, dan kacang kenari.

2. Kopi

Kopi juga masuk dalam hal konsumsi yang baik untuk asupan otak, karena terdapat dua komponen utama dalam kopi, yaitu kafein dan antioksidan. Kafein dalam kopi memiliki efek positif pada otak, seperti,

peningkatan kewaspadaan mengkonsumsi kopi dapat menjaga otak tetap waspada dengan memblokir adenosin, pembawa pesan kimia yang membuat rasa mengantuk.

Peningkatan suasana hati, zat kafein dapat meningkatkan beberapa neurotransmiter "yang membuat perasaan senang", seperti dopamin.

Editor: Nurul Adriyana Salbiah
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore