
Ilustrasi: Buah sawo. (Pexels)
JawaPos.com - Buah sawo, atau sering dikenal sebagai sapodilla, adalah buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, meskipun saat ini juga dibudidayakan di berbagai negara tropis lainnya. Buah ini dikenal dengan nama ilmiah Manilkara zapota.
Buah sawo memiliki daging buah yang lembut, manis, dan bertekstur seperti pir atau plum. Rasanya mirip dengan karamel atau gula merah.
Kulitnya berwarna cokelat keemasan dan agak kasar, berbentuk bulat atau oval dengan ukuran bervariasi, di dalam daging buah, terdapat biji-biji kecil yang biasanya tidak dimakan.
Beberapa manfaat kesehatan dari buah sawo, berikut beberapa potensi manfaatnya dikutip dari Mayo Clinic:
1. Sumber Vitamin dan Mineral
Sawo mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin A, kalium, dan tembaga.
Vitamin C adalah antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mendukung sistem kekebalan tubuh, sementara vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kulit.
2. Kesehatan Pencernaan
Sawo kaya akan serat makanan, yang mendukung kesehatan pencernaan dengan membantu mencegah sembelit dan mempromosikan gerakan usus yang sehat.
3. Kesehatan Tulang
Kandungan tembaga dalam sawo berperan dalam kesehatan tulang dengan mendukung sintesis kolagen, yang penting untuk struktur dan kekuatan tulang.
4. Energi dan Kesehatan Jantung
Kalium dalam sawo membantu mengatur tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung dengan membantu mengontrol keseimbangan cairan dalam tubuh.
5. Antioksidan

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
Terkendala Lahan dan Faktor Teknis, 7 Koperasi Merah Putih di Sukoharjo Jawa Tengah Belum Dibangun
