Bisa Turunkan Darah Tinggi, Intip Dahsyatnya Mengonsumsi Bawang Putih yang Tak Terduga

JawaPos.com - Bawang putih (Allium sativum) adalah tanaman herba semusim berumpun yang mempunyai ketinggian sekitar 60 cm.

Dikutip dari repo unpas bawang putih banyak ditanam di ladang-ladang di daerah pegunungan yang cukup mendapat sinar matahari.

Bawang putih adalah tanaman dari Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Bawang putih termasuk klasifikasi tumbuhan berumbi lapis atau siung yang bersusun. Bawang putih tumbuh secara berumpun dan mempunyai batang semu yang terbentuk dari pelepah-pelepah. Helaian daunnya mirip pita, berbentuk pipih dan memanjang.

Biasanya bawang putih menjadi tambahan untuk bumbu masakan, tapi siapa sangka ternyata bawang putih mentah justru memiliki banyak manfaat luar biasa lho.

Mengonsumsi bawang putih memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Berdasarkan informasi dari Alodokter dan Halodoc, berikut adalah beberapa manfaatnya:

1. Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan allicin dalam bawang putih membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko komplikasi seperti penyakit jantung dan stroke​.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Baca Juga: Bukan Rempah Biasa, Ternyata Kunyit Bisa Cegah Kanker Lho!

Bawang putih dapat mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah, yang pada gilirannya dapat mencegah penumpukan lemak di dalam pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung​.

3. Meningkatkan Imunitas

Allicin dan vitamin C dalam bawang putih membantu meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga lebih efektif dalam melawan infeksi dan mengurangi peradangan​.

4. Mencegah Kanker