Bukan Rempah Biasa, Ternyata Kunyit Bisa Cegah Kanker Lho!

JawaPos.com - Kunyit merupakan tanaman tahunan yang mempunyai ciri khas tumbuh berkelompok membentuk rumpun.

Dikutip dari Universitas Mercubana tanaman kunyit dapat tumbuh antara 40–100 cm, memiliki batang semu yag tersusun dari kelopak yang saling menutupi dengan panjang helai daun antara 31-84 cm dan lebar daun 10-18 cm.

Kunyit atau kunir merupakan rempah yang sering digunakan untuk bahan masakan dan termasuk dalam tanaman obat keluarga atau sering disebut dengan TOGA.

Ciri-ciri tanaman kunyit ini memiliki warna kuning pada buahnya, dan warna kuning kehijauan pada daunnya. Daun tumbuhan kunyit umumnya berukuran lebar.

Kunyit (Curcuma longa) adalah salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berdasarkan informasi yang dikutip dari Alodokter dan Halodoc, berikut adalah beberapa manfaat mengonsumsi kunyit:

1. Anti-inflamasi: Kunyit mengandung kurkumin yang memiliki sifat anti-inflamasi, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

2. Antioksidan: Kurkumin juga memiliki sifat antioksidan yang kuat, yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

3. Meningkatkan Fungsi Otak: Beberapa studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan kadar faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF), yang dapat meningkatkan fungsi otak dan menurunkan risiko penyakit otak.

4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung: Kunyit dapat memperbaiki fungsi endotelium, lapisan pembuluh darah, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

5. Mencegah Kanker: Kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antikanker dan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker serta menyebar ke berbagai bagian tubuh.

6. Meringankan Gejala Osteoarthritis: Mengonsumsi kunyit dapat membantu mengurangi rasa sakit dan meningkatkan fungsi fisik pada penderita osteoarthritis.

7. Mengatasi Gangguan Pencernaan: Kunyit dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan dispepsia.

8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kandungan kurkumin dalam kunyit dapat meningkatkan respon imun tubuh dan melawan infeksi.

9. Mengontrol Diabetes: Kurkumin dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

10. Mendukung Kesehatan Kulit: Sifat anti-inflamasi dan antioksidan kunyit dapat membantu mengatasi berbagai masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan psoriasis.