Penting Bagi Ibu Hamil, Cegah Ccat Otak Pada Bayi, Berikut Rekomendasi Makanan Tinggi Asam Folat

JawaPos.com - Asam folat, juga dikenal sebagai vitamin B9, adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk pembentukan DNA dan RNA, serta untuk metabolisme sel.

Mengonsumsi makanan tinggi asam folat sangat penting, terutama bagi wanita hamil, karena membantu mencegah cacat lahir pada otak dan tulang belakang bayi.

Berikut adalah beberapa makanan yang kaya akan asam folat:

1. Sayuran Hijau:

Bayam
Brokoli
Asparagus
Selada Romaine

2. Buah-buahan:

Jeruk
Pisang
Alpukat
Stroberi

3.Kacang-kacangan dan Biji-bijian:

Kacang hitam
Kacang lentil
Kacang polong
Biji bunga matahari

4. Produk Susu:

Susu
Keju
Yogurt

5. Sereal yang Diperkaya: Banyak sereal sarapan yang diperkaya dengan asam folat.

6. Hati dan Jeroan: Hati ayam atau sapi adalah sumber yang sangat tinggi asam folat, tetapi harus dikonsumsi dengan hati-hati karena juga tinggi kolesterol.

7. Roti dan Pasta yang Diperkaya: Seperti halnya sereal, banyak roti dan pasta yang diperkaya dengan asam folat.

8. Telur: Terutama kuning telur mengandung sejumlah asam folat.