7 Hal yang Mungkin Terjadi pada Tubuh Anda jika Terlalu Banyak Konsumsi Serat, Salah Satunya Kembung

JawaPos.com – Serat memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk menurunkan berat badan dan kadar gula darah, serta meningkatkan kesehatan usus. Karbohidrat makronutrien dikategorikan menjadi monosakarida, disakarida, dan polisakarida.

Serat adalah salah satu polisakarida yang berasal dari tumbuhan menurut ahli diet Leena Martin. Untuk orang dewasa, nilai harian serat sekitar 28 gram per hari, menurut Food and Drug Administration. Dikutip dari Healthshots, jika makan lebih dari yang dianjurkan, hal ini dapat memicu berbagai masalah kesehatan.

Anemia

Anemia mengacu pada rendahnya tingkat sel darah merah, dapat membuat Anda merasa lemah dan lelah. Terlalu banyak serat dapat menghalangi penyerapan zat besi, sehingga menyebabkan anemia.

Osteoporosis

Serat yang tinggi akan mengikat kalsium sehingga tidak tersedia bagi tubuh menurut ahli diet Leena Martin. Jika tidak mendapatkan kalsium, Anda mungkin menderita osteoporosis, suatu kondisi di mana tulang seseorang menjadi lemah dan rapuh.

Kekurangan mineral

Peningkatan asupan serat menghambat penyerapan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Mineral seperti zat besi, kalsium dan zinc dipengaruhi oleh konsumsi banyak serat.

Fisura ani

Serat keras yang tidak dapat dicerna dan kurangnya asupan air dapat menyebabkan tinja menjadi keras. Hal ini dapat menyebabkan fisura ani atau robekan kecil pada lapisan anus.

Kembung

Jika Anda tiba-tiba makan terlalu banyak serat, bisa menyebabkan gas dan kembung. Hal ini terjadi karena bakteri usus memfermentasi serat yang tidak tercerna di usus besar.

Sembelit

Jika Anda memiliki lebih banyak serat dan sedikit air, itu bisa membuat tinja menjadi sangat keras. Hal ini menyebabkan sembelit, suatu kondisi di mana seseorang mengalami kesulitan buang air besar atau BAB kurang dari tiga kali dalam satu minggu.

Diare