ilustrasi jus tomat. (Freepik)
JawaPos.com - Minum jus tomat setiap hari memiliki banyak manfaat kesehatan seperti pencegahan kanker, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi peradangan.
Dipenuhi dengan antioksidan, vitamin dan mineral, jus tomat kaya akan likopen dan vitamin E yang juga dapat membantu kesehatan jantung.
Dikutip dari Healthshots, Rabu (29/5), berikut lima alasan mengapa konsumsi jus tomat amat baik untuk kesehatan Anda.
Penuhi kebutuhan vitamin dan serat
Salah satu manfaat terbesar jus tomat ialah sumber proteinnya. Satu cangkir jus tomat memenuhi kebutuhan vitamin C harian dan sekitar seperempat kebutuhan vitamin A.
Menurut National Health Institute, satu gelas jus tomat memenuhi 20 persen asupan vitamin A harian yang direkomendasikan, 12-15 persen kalium dan tembaga, serta 5 persen magnesium, besi, mangan, dan fosfor.
Selain itu, juga memiliki 12 persen konsumsi pektin harian dan sekitar 8 persen serat makanan.
Kaya karotenoid dan polifenol
Tomat mengandung unsur bioaktif, memiliki fitokimia seperti karotenoid dan polifenol. Karotenoid diubah menjadi vitamin A, membantu menjaga penglihatan dan kesehatan jaringan.
Hal ini juga dapat mencegah kanker. Karotenoid juga merupakan antioksidan yang membantu mencegah produksi radikal bebas.
Kaya akan antioksidan

14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Korban Dicekoki Miras Hingga Tak Sadar, Pelaku Pemerkosaan Cipondoh Masih Dicari
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
