Inilah 5 Alasan Mengapa Jus Tomat Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Kanker

JawaPos.com - Minum jus tomat setiap hari memiliki banyak manfaat kesehatan seperti pencegahan kanker, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi peradangan.

Dipenuhi dengan antioksidan, vitamin dan mineral, jus tomat kaya akan likopen dan vitamin E yang juga dapat membantu kesehatan jantung.

Dikutip dari Healthshots, Rabu (29/5), berikut lima alasan mengapa konsumsi jus tomat amat baik untuk kesehatan Anda.

Baca Juga: 5 Ciri Fisik Perempuan Ini Disukai Kaum Pria Menurut Sains, Salah Satunya Gigi Putih dan Senyum Lebar

Penuhi kebutuhan vitamin dan serat

Salah satu manfaat terbesar jus tomat ialah sumber proteinnya. Satu cangkir jus tomat memenuhi kebutuhan vitamin C harian dan sekitar seperempat kebutuhan vitamin A.

Menurut National Health Institute, satu gelas jus tomat memenuhi 20 persen asupan vitamin A harian yang direkomendasikan, 12-15 persen kalium dan tembaga, serta 5 persen magnesium, besi, mangan, dan fosfor.

Selain itu, juga memiliki 12 persen konsumsi pektin harian dan sekitar 8 persen serat makanan.

Baca Juga: Merasa Bahagia Hingga Mengurangi Stres, Simak 10 Manfaat Detox Digital Yang Wajib Anda Ketahui, Cek Apa Saja

Kaya karotenoid dan polifenol

Tomat mengandung unsur bioaktif, memiliki fitokimia seperti karotenoid dan polifenol. Karotenoid diubah menjadi vitamin A, membantu menjaga penglihatan dan kesehatan jaringan.

Hal ini juga dapat mencegah kanker. Karotenoid juga merupakan antioksidan yang membantu mencegah produksi radikal bebas.

Kaya akan antioksidan