Sayur Kol. Kol adalah sayur super di antara kategori sayuran berdaun. Bisa dimasak dengan merebus, mengukus, bahkan dibuat jus. (NDTV Food)
JawaPos.Com - Tahukah kamu, bahwa sayur kol tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh?
Lebih dari itu, sayur kol ternyata juga cocok untuk merawat kesehatan kulit wajah.
Dilansir dari NDTV, Jumat (26/4), hal ini dikarenakan sayur kol banyak mengandung antioksida.
Menurut buku 'Healing Foods' oleh DK Publishing House, kol mengandung vitamin C dan K serta antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan sulfurnya berguna dalam penyembuhan jerawat dan eksim.
Ahli Nutrisi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan, Shilpa Arora mengatakan kol adalah sumber sulfur dan silika yang baik, mineral kecantikan.
Dia menambahkan sulfur hadir di setiap sel berfungsi memberi nutrisi dan menghilangkan limbah dari sel.
"Aktivitas detoksifikasi ini sangat penting untuk membersihkan kulit," katanya seperti dilansir dari NDTV.
Kol kaya berbagai antioksidan, yang sangat penting untuk melawan aktivitas radikal bebas. Radikal bebas ini cenderung menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel, sehingga kulit terlihat kusam, kering, dan menua.
Resep Membuat Jus Sayur Kol
1. Siapkan panci, rebus dua cangkir air terlebih dahulu.
2. Ambil sekitar tiga gelas kol, lalu haluskan cincang dalam blender. Kemudian tambahkan air mendidih di atasnya.
3. Campurkan air dan kol bersama-sama dengan kecepatan rendah.
4. Lalu percepat blender selama 10 detik.

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Berlabel Timnas Cape Verde! Yuran Fernandes Siap Jadi Tembok Baru Persebaya Surabaya Era Bernardo Tavares
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
Kronologi Sekeluarga Tewas saat Camping di Temanggung: Mulut Korban Berbusa ketika Ditemukan
Kabar Baik! HP Frans Putros yang Hilang saat Konvoi Juara Persib Bandung Akhirnya Ditemukan
15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
