Rajin Konsumsi Jenis Makanan Ini Dapat Cegah Kanker, Demensia, dan Kematian Dini Menurut Ahli, Simak!

JawaPos.com – Beberapa Ahli telah menemukan dua jenis makanan yang memiliki dampak besar terhadap kesehatan, termasuk dalam mencegah demensia, mengurangi risiko kematian dini, dan membantu menghindari kanker.

Kadang, memilih asupan yang tepat tidak hanya soal memuaskan selera, tetapi juga soal langkah penting dalam menjaga kesehatan jangka panjang.

Para ahli kesehatan menekankan pentingnya diet seimbang yang kaya akan nutrisi untuk mencegah berbagai penyakit serius, termasuk kanker dan demensia.

Dalam artikel ini, kita akan mengungkap jenis-jenis makanan yang direkomendasikan oleh para ahli yang memiliki khasiat luar biasa dalam mencegah kanker, demensia, dan bahkan kematian dini.

Konsumsi Sayuran Hijau

Menurut Gloucestershirelive, Senin (15/4), sayuran hijau seperti bayam, kale, kubis, dan selada dianggap sebagai makanan pokok untuk otak karena mengandung nutrisi esensial, termasuk vitamin K, lutein, dan folat yang bermanfaat.

Sayuran hijau juga merupakan sumber nitrat, senyawa yang diubah oleh tubuh menjadi nitrit, yang merelaksasi dan melebarkan pembuluh darah untuk meningkatkan aliran darah ke jantung, otak, dan otot.

Konsumsi satu porsi sayuran hijau setiap hari terbukti oleh para ahli gizi di Universitas Rush di Chicago untuk memperlambat penurunan kognitif terkait usia.

Bahkan, orang-orang yang mengonsumsi dua atau lebih porsi sayuran hijau, biasanya menunjukkan kemampuan ingatan dan pengingat seperti seseorang yang 11 tahun lebih muda.

Penelitian lain yang didukung oleh World Cancer Research Fund melibatkan lebih dari 70.000 orang menunjukkan bahwa dosis harian sayuran hijau dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar hingga tujuh persen.

Dr. Linia Patel, seorang ahli gizi, mengatakan bahwa sayuran hijau dapat memiliki efek yang mendalam pada kesehatan umum dan kesehatan jantung.

Peneliti di Institut Penelitian Nutrisi Edith Cowan University di Australia menunjukkan bahwa satu porsi sayuran hijau setiap hari membantu mengurangi risiko tekanan darah dan penyakit kardiovaskular dalam sebuah studi yang melibatkan hampir 3.000 orang.

Konsumsi Kacang-kacangan

Jenis makanan lain yang disarankan adalah kacang-kacangan, yang dapat menurunkan risiko penyakit pernapasan dan kanker.

Hanya dengan 20 gram (atau segenggam seukuran telapak tangan) kacang setiap hari dapat membawa banyak manfaat kesehatan.