Khasiat Bawang Putih untuk Cegah Virus dan Menurunkan Kadar Kolesterol, Simak Penjelasan dari Dokter

JawaPos.com – Bawang putih adalah jenis umbi-umbian yang memiliki aroma khas dan rasa cenderung getir. Nutrisi penting yang terkandung dalam bawang putih adalah allicin, flavonoid, asam amino, karbohidrat, protein, vitamin C, kalsium, hingga selenium.

Bawang putih sejak lama diklaim bisa digunakan sebagai obat untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh. Bagi orang dewasa, penyakit kolesterol merupakan ancaman serius yang harus dihindari.

Dikutip dari kanal YouTube @KataDokter (29/2) oleh dr. Inggrid Tania bahwa bawang putih termasuk bahan alami yang mampu mengatasi berbagai penyakit kronis seperti cancer dan kardiovaskular.

Senyawa allicin yang terkandung dalam bawang putih mempunyai sifat antimikroba berfungsi sebagai anti virus dan bakteri sehingga efektif untuk mencegah flu. Tentunya diimbangi dengan menjaga sistem imunitas atau herbal lain dan obat.

Bagi penderita diabetes bawang putih sangat baik dikonsumsi sebagai obat herbal untuk mengontrol gula darah. Karena mengandung senyawa anti diabetes yang mampu menurunkan kadar gula darah dan sudah terbukti dalam penelitian klinis.

Meskipun memiliki banyak khasiat, bawang putih juga dapat menimbulkan efek samping, yaitu bau badan. Namun tidak akan menimbulkan alergi atau gatal-gatal kecuali pada mereka yang memang alergi terhadap bawang putih.

Cara mengkonsumsi bawang putih adalah paling sederhana saat mentah, agar mudah ditelan cincang halus dan hindari mengunyah supaya lidah tidak terasa panas atau terbakar.

Selain itu bawang putih diolah dalam bentuk acar, kapsul ekstrak dan minyak bawang putih.Tetapi harus dengan anjuran yang tertera pada kemasan atau konsultasikan kepada dokter terlebih dahulu.