9 Manfaat Jus Wortel Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Sebagai Antikanker

JawaPos.com –Manfaat wortel diketahui lebih dari sekadar meningkatkan penglihatan, tetapi juga untuk tubuh secara menyeluruh.

Salah satu cara mudah untuk mendapatkan nutrisi dari wortel yaitu, dengan cara minum jus wortel.

Saat membeli jus wortel di supermarket, kamu wajib memperhatikan tambahan gula dan pengawet agar nutrisi dalam jus tetap terjaga.

Kendati bermanfaat untuk kesehatan tubuh, kira-kira apa saja manfaat jus wortel bagi kesehatan tubuh? Simak ulasan berikut!

Dilansir dari Healthline, Kamis (1/2), berikut adalah 9 manfaat jus wortel yang perlu kamu ketahui.

1.Kesehatan mata

Jus wortel mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan mata kamu. Satu cangkir jus wortel mengandung lebih dari 250 persen vitamin A.

Jus wortel merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang sangat baik. Lutein dan zeaxanthin yang tinggi membantu menurunkan risiko masalah mata, seperti degenerasi makula terkait usia.

Baca Juga: Ketahui 9 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan, Berikut Penjelasannya

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Jus wortel kaya akan vitamin A dan vitamin C yang merupakan antioksidan dan pelindung sel kekebalan dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, jus wortel juga kaya dengan kandungan vitamin B6 yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

3. Sebagai antikanker

Kandungan poliasetilen, beta karoten, dan lutein dari ekstrak jus wortel efektif melawan sel kanker pada manusia.

Penelitian dari BMC Research Notes menemukan, pengobatan sel leukemia dan kanker usus besar dengan beta karoten menyebabkan kematian sel kanker dan menghentikan siklus pertumbuhan sel.

4. Dapat menurunkan kadar gula darah

Wortel mengandung sejumlah gula alami, tetapi kandungan gulanya jauh lebih sedikit dibandingkan jus lainnya.

Jus wortel memiliki Indeks Glikemik (GI) yang rendah. Dengan mengonsumsi makanan dan minuman rendah glikemik dapat membantu menurunkan kadar darah pada penderita diabetes.