
Sebelum diolah pastikan cuci bersih dan potong kulit pisang agar memudahkan dalam mengelolanya (allofresh.com )
JawaPos.com – Saat memakan buah pisang, kebanyakan dari kita pasti akan membuang kulitnya karena menganggapnya sebagai limbah.
Meski demikian, kulit pisang banyak dimanfaatkan sebagai limbah organic untuk sebagai pupuk.
Selain itu, tahukan Anda bahwa kulit pisang mengandung nutrisi maupun manfaat yang baik bagi kesehatan.
Dilansir dari Radar Jogja, kulit pisang ini kaya akan antioksidan, seperti fenolat, flavonoid, tanin, karotenoid, dan polifenol.
Selain itu, kulit pisang ini juga mengandung senyawa anti-inflamasi dan antimikroba yang bisa melawan bakteri, jamur, dan ragi.
Melihat kandungan dari nutrisi dan antioksidan yang tinggi ini membuat kulit pisang menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Untuk mengetahui lebih banyak mengenai manfaat kulit pisang ini simak ulasanya sebagai berikut:
Baca Juga: Benarkah Kulit Pisang Bantu Meringankan Gejala Psoriasis? Simak Fakta yang Dungkap Dermatolog
Kulit pisang ini mengandung antioksidan dan vitamin c bisa membantu untuk menjaga kelembaban kulit dan melawan tanda penuaan.
Melansir Radar Jogja, ada sejumlah penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ada di dalam kulit pisang ini seperti ekstrak etanol, memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker.
Kulit pisang ini mengandung sejumlah nutrisi yang bisa membantu untuk menjaga kesehatan bagi gigi dan gusi.
Serat dari kulit pisang ini bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol total dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.
Senyawa anti inflamasi dalam kulit pisang ini bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Karenanya ini bisa membantu untuk mengurangi nyeri sendi maupun otot.
Kulit pisang ini mengandung vitamin B6 yang sangat penting bagi fungsi otak, produksi hormon, dan metabolisme energi.

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
