Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 14 Januari 2024 | 23.42 WIB

Dianggap sebagai Limbah! Kulit Pisang Ternyata Memiliki Khasiat Luar Biasa bagi Kesehatan

Sebelum diolah pastikan cuci bersih dan potong kulit pisang agar memudahkan dalam mengelolanya (allofresh.com ) - Image

Sebelum diolah pastikan cuci bersih dan potong kulit pisang agar memudahkan dalam mengelolanya (allofresh.com )

JawaPos.com – Saat memakan buah pisang, kebanyakan dari kita pasti akan membuang kulitnya karena menganggapnya sebagai limbah.

Meski demikian, kulit pisang banyak dimanfaatkan sebagai limbah organic untuk sebagai pupuk.

Selain itu, tahukan Anda bahwa kulit pisang mengandung nutrisi maupun manfaat yang baik bagi kesehatan.

Dilansir dari Radar Jogja, kulit pisang ini kaya akan antioksidan, seperti fenolat, flavonoid, tanin, karotenoid, dan polifenol.

Selain itu, kulit pisang ini juga mengandung senyawa anti-inflamasi dan antimikroba yang bisa melawan bakteri, jamur, dan ragi.

Melihat kandungan dari nutrisi dan antioksidan yang tinggi ini membuat kulit pisang menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.

Untuk mengetahui lebih banyak mengenai manfaat kulit pisang ini simak ulasanya sebagai berikut:

  1. Membantu Menjaga Kesehatan Kulit

Kulit pisang ini mengandung antioksidan dan vitamin c bisa membantu untuk menjaga kelembaban kulit dan melawan tanda penuaan.

  1. Potensi Menurunkan Risiko Kanker

Melansir Radar Jogja, ada sejumlah penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ada di dalam kulit pisang ini seperti ekstrak etanol, memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker.

  1. Menyehatkan Gigi dan Gusi

Kulit pisang ini mengandung sejumlah nutrisi yang bisa membantu untuk menjaga kesehatan bagi gigi dan gusi.

  1. Membantu Menurunkan Kolesterol

Serat dari kulit pisang ini bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol total dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.

  1. Mengandung Anti Inflamasi Alami

Senyawa anti inflamasi dalam kulit pisang ini bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.  Karenanya ini bisa membantu untuk mengurangi nyeri sendi maupun otot.

  1. Meningkatkan Kinerja Otak

Kulit pisang ini mengandung vitamin B6 yang sangat penting bagi fungsi otak, produksi hormon, dan metabolisme energi.

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore