
Ilustrasi biji labu. Biji labu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mereka tinggi antioksidan, vitamin, mineral, dan lemak baik.
JawaPos.com – Biji labu biasanya dibuang begitu saja karena dinilai tidak ada untungnya. Tapi siapa sangka, biji labu juga memiliki kandungan tinggi yang bermanfaat bagi tubuh.
Biji labu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mereka tinggi antioksidan, vitamin, mineral, dan lemak baik. Nutrisi tersebut bagus untuk jantung dan sistem kekebalan tubuh, serta mengurangi peradangan.
Berikut adalah beberapa manfaat dari biji labu yang dapat menjaga kesehatan tubuh.
1. Mengurangi Peradangan
Penelitian telah menemukan bahwa nutrisi-nutrisi berikut menjadikan biji labu sebagai makanan anti-inflamasi yang ampuh untuk mengurangi peradangan untuk kondisi peradangan kronis, seperti artritis reumatoid, diantaranya adalah seng, fosfor, magnesium, kalium, dan selenium.
2. Menurunkan Risiko Kanker
Penelitian menemukan bahwa polifenol pada biji labu dan senyawa lainnya dapat melindungi tubuh dari kanker prostat. Dalam sebuah penelitian, lima ekstrak biji labu yang berbeda dievaluasi pengaruhnya terhadap sel kanker prostat. Semua ekstrak menghambat peningkatan jumlah sel kanker.
Penelitian lain juga menemukan hubungan positif antara konsumsi biji labu dan penurunan terhadap risiko kanker payudara. Peneliti mengevaluasi efek fitoestrogen (senyawa tumbuhan yang meniru estrogen dalam tubuh), termasuk biji labu pada orang pasca menopause.
Mereka menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya fitoestrogen memiliki risiko kanker payudara yang jauh lebih rendah dibandingkan yang tidak.
3. Meningkatkan Kesehatan Prostat
Biji labu tidak hanya membantu mencegah kanker prostat, tetapi juga bermanfaat bagi prostat dengan cara lain. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang dengan pembesaran prostat jinak atau benign prostatic hyperlasia (BPH) dan gejala saluran kemih bagian bawah, yang memakan biji labu akan menurunkan Skor Gejala Prostat Internasional atau International Prostate Symptom Score (IPSS) mereka.
4. Menunjang Kesehatan Jantung
Biji labu kaya akan serat, terutama bila dimakan dengan kulitnya, yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan obesitas. Ditambah lagi, kandungan magnesium yang tinggi pada biji labu kuning sangat bagus untuk kesehatan jantung dan tekanan darah.
5. Mengurangi Risiko Diabetes
Biji labu memiliki sifat hipoglikemik yang membantu menjaga kadar gula darah yang tepat. Dalam sebuah penelitian, para peneliti menemukan bahwa ketika partisipan mengonsumsi 65 gram biji labu yang setara dengan kurang dari satu setengah cangkir, kadar gula darah mereka, yang meningkat pada diabetes tipe 2, secara signifikan lebih rendah dibandingkan pada saat partisipan yang tidak mengonsumsi biji labu kuning.

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
