4 Jenis Produk Olahan Latiao dari Tiongkok Terbukti Mengandung Bakteri, BPOM Umumkan KLB Keracunan

JawaPos.com - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengumumkan Kejadian Luar Biasa (KLB) akibat keracunan pangan olahan latiao yang diimpor dari Tiongkok. Ada empat produk latiao yang terbukti mengandung bakteri dan menjadi penyebab keracunan.

Kepala BPOM Taruna Ikrar mengatakan, KLB keracunan produk latiao terjadi di tujuh wilayah di Indonesia. Yakni, di Lampung, Sukabumi, Wonosobo, Tangerang Selatan, Bandung Barat, Pamekasan, dan Riau.

Diketahui, produk latiao merupakan produk pangan olahan berbahan dasar tepung dan memiliki karakteristik tekstur kenyal serta rasa pedas dan gurih.

"Hasil pengujian laboratorium, berdasarkan pengujian terhadap produk yang diduga menyebabkan KLB, kami menemukan indikasi kontaminasi bakteri bacillus cereus pada produk Latiao," ujar Taruna dalam konfrensi pers kepada wartawan, Jumat (1/11).

Bakteri ini, jelas Taruna, menghasilkan toksin yang menyebabkan gejala keracunan berupa sakit perut, pusing, mual, dan muntah. Gejala itu juga yang dirasakan para korban yang termasuk KLB.

Adapun temuan adanya bakteri yang menyebabkan keracunan pada produk latiao itu, ia mengatakan bahwa pihaknya sudah melakukan pemeriksaan terhadap sarana peredarannya. "Hasilnya menunjukkan ketidakpatuhan terhadap ketentuan yang semakin menegaskan pentingnya tindakan segera sebagai langkah koreksi," pungkas Taruna.