Cari Cuan Jelang Lebaran, Puluhan Ibu Rumah Tangga Bikin Usaha Rumahan dari Limbah Talas dan Batang Pisang

Kegiatan ini diikuti sekitar 50 ibu rumah tangga dengan tujuan membuka peluang usaha rumahan melalui pelatihan pembuatan kue kering.

Dalam kegiatan tersebut, para peserta mendapatkan pelatihan mengolah komoditas lokal dari limbah talas dan batang pisang yang diolah menjadi tepung bebas gluten (gluten free).

Baca Juga:6 Zodiak Tepat Pada 15 Maret Menyaksikan Keinginan Lama Mereka Satu Per Satu Terwujud

Tepung tersebut kemudian digunakan untuk membuat berbagai kue kering, seperti peanut butter cookies, green onion crackers, nastar, dan brownies chips gluten free.

Pelatihan ini diungkapkan Founder YIS, Sandiaga Salahuddin Uno merupakan bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat, khususnya perempuan agar memiliki keterampilan yang dapat menunjang kemandirian ekonomi. 

Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan mengurangi stigma bahwa perempuan hanya berperan di rumah.

"Cari cuan jelang lebaran, ibu-ibu buka usaha rumahan, emang udah paling pas," ungkap Sandiaga Uno pada Kamis (13/3) .

"Jadi kegiatan ini untuk membuka peluang usaha lewat produk makanan viral yang ramai waktu lebaran, seperti peanut butter cookies, green onion crackers, nastar, dan brownies chips gluten free," bebernya.

Baca Juga:Orang yang Benar-Benar Bahagia Setelah Usia 60 Tahun Tidak Tiba-Tiba Memperbaiki Hidup, Mereka Memiliki 7 Kebiasaan Ini Menurut Psikologi

Selain mengajarkan keterampilan membuat produk makanan, para peserta juga diperkenalkan dengan pemanfaatan teknologi kecerdasan buatan (AI) secara praktis untuk membantu pemasaran produk. 

Kegiatan ini juga menjadi wadah untuk membangun jejaring pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) guna mendorong penjualan yang berkelanjutan.

Ketua Umum Gebrakan Anak Negeri, Evie Sofia, menyampaikan apresiasi kepada Yayasan Indonesia Setara yang selama ini mendukung berbagai program pemberdayaan yang dijalankan GAN.