Pelatihan Klappertaart untuk Ibu Rumah Tangga Buka Peluang Usaha Rumahan

JawaPos.com – Yayasan Indonesia Setara (YIS) bekerja sama dengan OK OCE Indonesia menggelar Kelas Baking Klappertaart di Kantor OK OCE Kemanusiaan, Tebet, Jakarta Selatan pada Rabu (21/5). 

Pelatihan ini bertujuan membuka peluang usaha rumahan bagi ibu-ibu melalui pembuatan dessert khas Manado yang creamy dan lezat, yakni Klappertaart.

Klappertaart, hidangan penutup khas Nusantara dengan tekstur lembut dan cita rasa manis-gurih, dipilih sebagai produk unggulan pelatihan.

Founder OK OCE, Sandiaga Salahuddin Uno menyampaikan, program ini menyasar para ibu rumah tangga. Dia berharap agar mereka dapat mandiri secara finansial sekaligus membantu perekonomian keluarga.

Gerakan kewirausahaan ini diyakininya berdampak luas bagi masyarakat. Dengan harapan, setelah mengikuti pelatihan ini setiap keluarga nantinya bisa membuka lapangan kerja. 

Apalagi, pelatihan tidak hanya fokus pada produksi, peserta juga dibekali strategi pemasaran, termasuk pemanfaatan platform digital.

"Peluang ekonomi terbuka, setiap keliuarga nantinya akan membuka lapangan kerja. Bisa dihitung berapa besar dampak ekonominya, khususnya anak-anak muda apabila ikut bergabung dalam gerakan ini," ungkap Sandiaga Uno pada Kamis (22/5). 

Sandi menekankan pelatihan ini adalah langkah awal menuju kemandirian ekonomi. Menurutnya, setiap ibu bisa memanfaatkan peluang usaha dari rumah. Karena itu, para peserta diajak berdiskusi tentang resep, harga jual hingga estimasi modal usaha.

“Banyak ibu sudah jago produksi, tetapi masih kurang percaya diri menjual. Karena itu, kami lengkapi dengan keterampilan pemasaran,” ujarnya.

Salah satu pemasaran yang paling praktis adalah lewat media sosial. Mereka diajarkan untuk memotret produk untuk diunggah di media sosial.

"Pelatihan ini tidak hanya memberikan keterampilan teknis, tetapi juga membangun kepercayaan diri peserta untuk memasarkan produk. Kami harap Klappertaart bisa menjadi produk andalan usaha rumahan yang menjanjikan," pungkasnya.