Toko Kopi Tuku Perkenalkan Sensasi Manis Gula Aren Cita Rasa yang Mendunia

JawaPos.com–Toko Kopi Tuku telah mengukir prestasinya dalam kancah internasional. Tidak hanya menampilkan pesona kopi Indonesia tetapi juga memopulerkan gula aren, pemanis alami yang memenangkan hati dan lidah pencinta kopi dunia.

TUKU bekerja sama dengan Roemah Indonesia BV berpartisipasi di Amsterdam Coffee Festival 2024. Bertujuan untuk memperkuat fondasi ekspansi internasional pasar Eropa dengan wawasan impor kopi berkualitas dari Indonesia.

TUKU berinisiatif bekerja sama dengan pemerintah dan pemain-pemain penting di industri dalam meningkatkan standar dan output produksi kopi Indonesia, sesuai dengan permintaan pasar global yang meningkat. Kualitas unggul yang menjadi ciri khas kopi Indonesia, yang memang berharga premium di pasar internasional, tidak menyurutkan langkah TUKU.

”Kunjungan yang kami dapat di Amsterdam telah membuktikan bahwa Tetangga Blend kita dan gula aren memiliki tempat tersendiri bagi konsumen kopi internasional,” ungkap CEO & Founder Toko Kopi Tuku Andanu Prasetyo.

Beranjak menuju Busan, Korea Selatan, tanggapan serupa dari peserta World of Coffee Busan menunjukkan antusiasme yang sama terhadap gula aren dengan rasa dan aroma yang unik. Tak pelak, produk inovatif TUKU, yang telah memikat hati di Amsterdam, kembali mendapatkan sorotan di Busan. Itu menegaskan posisi gula aren sebagai pemanis alami khas Indonesia yang menjanjikan di kancah internasional.

Bekerja sama dengan Kornerd Coffee, pop-up store TUKU di Seoul juga telah berhasil membawa nuansa rasa Nusantara kepada para penggemar kopi Korea sejak pembukaan pada 25 Maret sampai 10 Mei.

Iced coffee milk with arenga sugar atau es kopi susu tetangga telah menjadi favorit sejak hari pertama, memperkaya komposisi gula aren sebagai simbol representasi budaya dan keunikan Indonesia. TUKU berkomitmen untuk memperkenalkan gula aren tidak hanya sebagai pemanis alternatif, namun juga sebagai duta yang menyebarkan cita rasa dan kebudayaan Indonesia.

”Kami percaya bahwa ini menegaskan bahwa kontribusi kami melampaui sekadar kenikmatan rasa, mengungkapkan unsur-unsur unik dari warisan Indonesia kepada pencinta kopi di seluruh dunia,” tambah Andanu.

Direktur PT Berangan Ragam Rasa (BERAGAM) Nur Jamila, yang merupakan unit bisnis TUKU untuk solusi B2B biji kopi dan gula aren, menambahkan, membangun potensi manis pertanian agroforestri melalui gula aren. Lebih dari sekadar pelengkap rasa kopi, gula aren adalah ekspresi identitas kuliner Indonesia.

”Keunikan ini lah yang kami angkat ke pentas dunia sebagai hasil karya budaya Nusantara yang otentik dan kaya akan tradisi,” ujar Nur Jamila.

Euforia internasional seputar gula aren, yang merupakan inti dari minuman inovatif, memberikan kami banyak kehormatan dan semangat.

Melalui dedikasi dan upaya berkelanjutan, TUKU bersemangat untuk terus mengeksplorasi pasar baru dan memperkenalkan Indonesia tidak hanya melalui kopi tetapi melalui cerita rasa yang dibangun berdasar tradisi dan inovasi.