Mengenal Diet Blue Zone, Jadi Rahasia Orang-Orang yang Punya Umur Panjang dan Hidup Paling Lama

JawaPos.com – Pola makan dari diet Blue Zone atau zona biru terinspirasi kebiasaan makan individu di wilayah yang penduduknya hidup lebih lama dibandingkan wilayah lainnya memprioritaskan makanan nabati.

Zona tersebut terdiri dari Okinawa (Jepang), Sardinia (Italia), Nicoya (Kosta Rika), Icaria (Yunani), dan Loma Linda (California) di mana buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan menjadi sumber makanan utama, kata ahli gizi Preeti Nagar.

Hal ini juga mencakup ikan dan makanan laut dalam jumlah sedang, sedikit daging dan produk susu, serta penekanan pada makanan segar, musiman, dan bersumber secara lokal. Selain itu, diet ini menganjurkan minum banyak air dan teh herbal.

Diet bukan hanya tentang pilihan makanan, tapi juga praktik gaya hidup berkontribusi terhadap umur panjang seperti melakukan aktivitas fisik teratur, hubungan sosial yang kuat, dan teknik pengurangan stres.

Dikutip JawaPos.com dari Healthshots, Rabu (3/1), diet Blue Zone menawarkan beberapa manfaat diyakini oleh masyarakat yang tinggal di daerah tersebut:

Meningkatkan umur panjang

Makanan ini kaya akan antioksidan dan nutrisi dari sumber nabati dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif, membantu menjalani umur lebih panjang, kata pakar tersebut.

Meningkatkan kesehatan jantung

Dengan penekanan pada biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan lemak sehat dari kacang-kacangan dan ikan, diet ini meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah.

Manajemen berat badan

Tinggi serat dan rendah makanan olahan serta lemak tidak sehat, diet Blue Zone membantu menjaga berat badan yang sehat, meningkatkan rasa kenyang, juga mengurangi asupan kalori.

Mengurangi risiko penyakit kronis

Dietnya tentang makanan padat nutrisi. Jadi, bisa menurunkan risiko terjadinya kondisi kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit neurodegeneratif.

Menjaga kesehatan pencernaan

Kandungan serat pada makanan nabati mendukung kesehatan sistem pencernaan dan mikrobioma.