Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 23 Desember 2024 | 21.54 WIB

Jadi Favorit Keluarga, Intip Resep Basque Burnt Cheesecake yang Lembut dan Creamy

Resep Basque Burnt Cheesecake yang Lembut dan Creamy - Image

Resep Basque Burnt Cheesecake yang Lembut dan Creamy

JawaPos.com -- Basque burnt cheesecake merupakan salah satu jenis kue keju khas Basque, Spanyol yang terkenal dan banyak disukai oleh orang, terutama masyarakat Indonesia.

Makanan basque burnt cheesecake ini memiliki permukaan yang gelap di atasnya dengan tekstur kue yang lembut di bagian dalamnya.

Chef Devina Hermawan membagikan resep untuk membuat basque burnt cheesecake yang lembut dan creamy yang mudah dibuat di rumah.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat basque burnt cheesecake yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (23/12).

Bahan-bahan untuk membuat basque burnt cheesecake:

· 350 gram cream cheese (suhu ruang)

· 75 gram mascarpone (suhu ruang)

· 100 gram gula pasir

· 3 butir telur

· ¾ sdt garam

· 240 gram whipping cream

· ½ sdm perisa vanila

· 15 gram maizena

Bahan untuk membuat biscoff spread:

· 20 gram mentega tawar

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore