Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 18 September 2024 | 17.25 WIB

Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas ala Devina Hermawan, Resep yang Mudah, Lembut dan Meresap Sampai Dalam!

Tampilan resep ayam asam manis pedas./Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan - Image

Tampilan resep ayam asam manis pedas./Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan

JawaPos.com - Ayam menjadi salah satu protein yang banyak digunakan sebagai lauk pauk.

Berbagai resep masakan dengan bahan utama ayam banyak dijumpai sebagai pilihan yang praktis dan mudah. Salah satunya ayam asam manis pedas.

Resep ayam asam manis pedas ala Chef Devina Hermawan ini mengambil konsep asam manis ala Chinese food, tetapi dibuat dengan rasa yang lebih lokal.

Dibuat dengan tambahan rasa pedas yang akan membuat ayam ini terasa lebih gurih dengan tambahan bawang.

Dikutip dari Youtube Channel Devina Hermawan, inilah cara membuat ayam asam manis pedas dengan bahan praktis yang cocok dimakan dengan nasi putih panas.

Resep Ayam Asam Manis Pedas (untuk 6-7 porsi)

Bahan marinasi:

1 kg ayam broiler, potong 17 bagian

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

½ sdt merica

4 sdm maizena

2 sdm jeruk nipis

2 sdt minyak wijen

Bahan lainnya:

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore