
Bongko Pisang Dengan Resep Sisca Soewitomo./Tangkapan layar YouTube Devina Hermawan
JawaPos.com - Bongko pisang adalah salah satu makanan tradisional khas dari Indonesia. Camilan manis ini terbuat dari adonan tepung beras, tepung kanji, santan dan didalamnya berisi potongan pisang.
Bongko pisang hampir sama dengan nagasari, perbedaanya terletak pada tekstur adonan bongko pisang yang lebih lembut dan tidak terlalu padat.
Bongko pisang biasanya dimakan dengan menambahkan kuah santan dan gula merah cair yang membuat rasanya semakin nikmat.
Pembuatannya yang mudah dan bahannya sederhana membuat camilan ini sering dibuat para ibu untuk disajikan kepada keluarga di rumah.
Jika Anda ingin membuat bongko pisang, berikut resep bongko pisang ala Sisca Soewitomo yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan ini bisa Anda coba di rumah.
Resep Bongko Pisang
Bahan adonan:
200 gr tepung beras
50 gr tepung kanji
800 ml santan
200 ml air
Garam sesuai selera
2 daun pandan
1 sdt pasta pandan
100 gr gula pasir

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
