Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 7 Desember 2023 | 06.03 WIB

Resep Pepes Tongkol Pedas Enak dan Mudah, Rekomendasi Makanan yang Bikin Ketagihan di Musim Hujan

Ilustrasi pepes. - Image

Ilustrasi pepes.

JawaPos.com – Pepes merupakan makanan yang cara memasaknya dengan dibungkus daun pisang kemudian dikukus dan disajikan dengan nasi hangat.

Pepes biasanya terdiri dari beberapa jenis bahan utama seperti pepes tahu, pepes ikan, pepes tempe, daging dan beberapa protein lainnya.

Resep pepes tongkol kali ini akan memudahkanmu untuk membuat hidangan Indonesia yang memiliki cita rasa khas.

Dengan cuaca di Indonesia yang sedang mengalami musim hujan, pepes merupakan salah satu makanan rekomendasi di musim hujan selain sup.

Cita rasa pepes yang pedas gurih dan sedikit asam inilah yang membuat orang akan sering menambah nasinya demi menikmati cita rasa yang enak ini.

Berikut ini merupakan resep pepes tongkol pedas yang mudah dan enak dilansir dari YouTube channel Dapur Mama Ery.

Bahan-bahan:

Ikan tongkol

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

5 butir kemiri

5 buah cabai merah

25 cabai rawit

1 ruas jahe

Editor: Nicolaus
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore