
Ilustrasi pepes.
JawaPos.com – Pepes merupakan makanan yang cara memasaknya dengan dibungkus daun pisang kemudian dikukus dan disajikan dengan nasi hangat.
Pepes biasanya terdiri dari beberapa jenis bahan utama seperti pepes tahu, pepes ikan, pepes tempe, daging dan beberapa protein lainnya.
Resep pepes tongkol kali ini akan memudahkanmu untuk membuat hidangan Indonesia yang memiliki cita rasa khas.
Dengan cuaca di Indonesia yang sedang mengalami musim hujan, pepes merupakan salah satu makanan rekomendasi di musim hujan selain sup.
Cita rasa pepes yang pedas gurih dan sedikit asam inilah yang membuat orang akan sering menambah nasinya demi menikmati cita rasa yang enak ini.
Berikut ini merupakan resep pepes tongkol pedas yang mudah dan enak dilansir dari YouTube channel Dapur Mama Ery.
Bahan-bahan:
Ikan tongkol
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 butir kemiri
Baca Juga: Resep Cromboloni Viral di Media Sosial yang Dijamin Kriuk di Luar, Lembut dan Lumer di Dalam
5 buah cabai merah
25 cabai rawit
1 ruas jahe

16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
