
Kue kering lidah kucing keju ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)
JawaPos.com - Ramadhan adalah bulan penuh berkah yang sering dimanfaatkan oleh banyak orang untuk berbisnis, terutama dalam industri kuliner.
Kue kering menjadi salah satu camilan yang banyak dicari, terutama menjelang Hari Raya Idul Fitri. Salah satu kue yang banyak digemari adalah lidah kucing.
Dengan resep praktis ini, Anda bisa mencoba membuat lidah kucing keju ala Chef Devina Hermawan yang tak memerlukan cetakan khusus, namun tetap menghasilkan kue kering yang lezat dan sempurna.
Kue ini juga bisa menjadi ide bisnis yang menguntungkan selama bulan Ramadhan. Berikut resep lidah kucing keju (untuk 100 pcs)
Bahan-bahan
- 75 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
- 75 gr Anchor Tinned Salted Butter
- 90 gr gula halus
- ½ sdt garam
- 1 sdt perisa vanila
- 1 butir kuning telur
- 15 gr susu bubuk
- 120 gr tepung terigu protein sedang
- ½ sdt baking powder
- 60 gr Anchor Cheddar Cheese (parut)

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
